Thuốc quý từ món cá mè
Bài 4: Dùng cho người suy nhược, sốt, chán ăn: Cá mè 300g, khởi tử 30g, gừng, hành, gia vị vừa đủ. Cá mè làm sạch, cắt khúc, nấu kỹ với khởi tử, thêm gia vị ăn trong ngày, mỗi ngày ăn một lần. Dùng 5 - 7 ngày.
Bài 5: Dùng cho bệnh nhân phù nề, tiểu tiện ít: Cá mè 1 con 500g, đậu đỏ 30g. Cá mè làm sạch, cho vào nồi hầm nhừ với đậu đỏ, thêm gia vị thích hợp, mỗi ngày ăn 1 lần. Dùng liền 1 tuần.
Bài 6: Dùng trong trường hợp tỳ vị hư hàn: Cá mè 250g, đậu tương 10g, gừng tươi 3 lát, 1 ít hạt tiêu. Cho tương vào nồi nấu sôi, đổ cá đã làm sạch vào cùng với gừng, tiêu nấu chín để ăn. Có thể dùng thường xuyên.
Bài 7: Hỗ trợ điều trị viêm xoang: Đầu cá mè 100g, hoa hiên 30g, táo tầu 15 quả, bạch truật 15g, ké đầu ngựa 10g, bạch chỉ 10g, gừng tươi 3 lát. Đầu cá rán sơ, thêm nước và các vị thuốc nấu chín. Ăn cá uống canh, kèm trong bữa cơm.
Công dụng của quả Chà là, đây là 6 lý do mà bạn nên ăn mỗi ngày
Chà là có thể được coi là một "thần được" khi mà chúng mang lại cho chúng ta nhiều lợi...
Khám phá lợi ích sức khỏe đối với tim mạch và hệ hô hấp từ loại lá quen thuộc
Lá tía tô là một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền và ẩm thực Việt Nam....
Vì sao loại rau quen thuộc này lại sở hữu nguồn dưỡng chất dồi dào?
Rau bí là một loại rau phổ biến trong ẩm thực Việt Nam không chỉ bởi hương vị thơm ngon...
Thêm củ cải đường vào bữa ăn làm tăng những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Củ cải đường là loại rau củ có màu sắc rực rỡ, nhiều màu sắc, có chứa chất chống oxy...