Thạch múi cam nhìn như thật
Nguyên liệu:
- Cam
- Bột rau câu dẻo: 10 gr
- Đường.
Cách làm:
- Cam vắt lấy nước khoảng gần 1 lít.
- Lấy một trái cam tách lấy tép cam nhỏ bên trong.
- Cho 1 gói rau câu dẻo trộn với 150 - 200 gr đường ngâm vào 0,5 lít nước lọc khoảng 30 phút.
- Cho nước rau câu lên bếp nấu vài phút và khuấy thường xuyên, cho phần nước cam vào nấu cùng, khuấy đều đến khi sôi nhẹ nấu thêm vài phút thì tắt bếp cho tép cam vào trộn đều.
- Chờ thạch bớt nóng rồi cho vào khuôn nhỏ hay vào trong vỏ cam.
- Thạch đông cho vào ngăn mát.
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...