Sườn non kho củ sen đậm đà ngon cơm
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Sườn non: 500g
- Củ sen: 300g
- Ớt sừng: 1 quả
- Gia vị
PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN NON KHO CỦ SEN
Bước 1: Sườn cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, có thể chần qua nước sôi. Sau đó ướp gia vị gồm bột nêm, bột ngọt, tiêu, hành, tỏi băm nhuyễn và để 15 phút cho ngấm. Bước 2: Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng 2cm, rửa sạch, để ráo nước.
Bước 3: Đun nóng 2 muỗng dầu ăn cùng 1 muỗng thìa đường làm nước hàng. Cho sườn vào đảo săn.
Bước 4: Cho củ sen vào đảo đều cùng sườn, thêm nước xấp mặt thịt. Nêm gia vị vừa ăn rồi đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa.
Bước 5: Kho sườn đến khi cạn nước thì cho thêm ớt sừng đã thái lát vào đảo đều. Rắc thêm chút hành hoa cho thơm.
Sườn non kho củ sen đưa cơm vô cùng.
Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, củ cải... thuộc họ rau cải và có nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng và nhiều ức gà trong ngày. Sau một thời gian, anh phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm.
Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon
Thịt lợn quay là một món không còn xa lạ với những người sành ăn. Hôm nay, hãy học cách biến tấu lại món ăn này bằng cách thêm một chút gia vị quen thuộc như sả, hành tím... Bạn sẽ có ngay món lợn quay Thần Tài từ công thức của anh Kien Tran.