Sườn heo áp chảo thơm ngon
Nguyên liệu:
- 2 miếng sườn cốt lết
- 1 củ hành tây, thái nhỏ
- 2 tép tỏi
- Nước sốt: 15ml nước tương; 5g bột bắp; 5g hạt tiêu; 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 lon soda; 1 quả chanh muối
Cách làm:
Bước 1: Dùng lưỡi dao dần miếng thịt sườn.
Miếng chanh muối éo chặt xuống.
Bước 2: Cho thịt sườn, chanh, hỗn hợp các nguyên liệu là sốt vào trong một bát, trộn đều rồi ướp trong 5-10 phút.
Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm rồi cho sườn heo vào áo chảo hai bên (mỗi bên từ 3-4 phút) cho đến khi vàng.
Sau đó cho hành tây vào cùng, nấu cho đến khi hành tây chín là được.
Cho sườn áp chảo ra đĩa và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn heo áp chảo!
Cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món...
Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu
Cháo bồ câu là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà mẹ nên tẩm bổ thường xuyên. Sau đây...
Thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng, cơ thể có thay đổi gì? Ăn thế nào để tránh rước...
Khoai lang bổ dưỡng, được bán nhiều trên thị trường và là món quen thuộc trên đường phố. Và còn...
Mật ong để lâu có an toàn để sử dụng?
Mật ong để lâu vẫn có thể sử dụng được nếu chúng được xử lý và bảo quản đúng cách.