Mướp, "vị thuốc" tự nhiên với 5 công dụng bạn không ngờ tới
Mướp là một loại quả quen thuộc, thường xuất hiện trong các món canh thanh mát vào những ngày hè nóng bức. Không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn ngon, mướp còn được xem là một loại "vị thuốc" tự nhiên mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Hãy cùng khám phá 5 công dụng tuyệt vời của quả mướp.
Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Mướp có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể rất hiệu quả. Ăn các món từ mướp như canh mướp, mướp luộc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn hỗ trợ đào thải các chất độc hại ra ngoài. Đây là loại quả lý tưởng để ăn vào những ngày nắng nóng, giúp làm dịu cơ thể, giảm mụn nhọt và rôm sảy.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Mướp chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về tiêu hóa khác. Chất nhầy trong mướp cũng có tác dụng làm dịu niêm mạc ruột, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột một cách tự nhiên.
Hỗ trợ giảm cân và giữ dáng
Với thành phần chủ yếu là nước (chiếm đến 95%) và ít calo, mướp là lựa chọn hoàn hảo cho những người đang muốn giảm cân. Chất xơ trong mướp giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể một cách hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Mướp chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, C và kali. Kali là một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, duy trì nhịp tim ổn định. Ăn mướp thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.\
Làm đẹp da
Không chỉ tốt cho sức khỏe bên trong, mướp còn là "bí kíp" làm đẹp tự nhiên. Hàm lượng nước và các vitamin trong mướp giúp cấp ẩm cho da, làm da trở nên căng mịn, tươi sáng hơn. Bạn có thể dùng nước ép mướp để rửa mặt hoặc đắp mặt nạ để làm mờ các vết thâm, làm dịu da cháy nắng.
Lưu ý khi sử dụng mướp
Mướp tốt nhất nên được ăn khi còn non, bởi khi già mướp sẽ có xơ và vị đắng, không tốt cho hệ tiêu hóa.
Nên chế biến mướp bằng cách luộc, nấu canh để giữ trọn vẹn dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh.
Kết luận
Mướp không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là một "vị thuốc" quý giá từ thiên nhiên. Bằng cách thêm mướp vào thực đơn hàng ngày, bạn sẽ không chỉ thưởng thức hương vị thơm ngon mà còn góp phần bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho bản thân.
5 loại súp giàu protein tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch mùa lạnh
Món súp ấm áp, giàu protein là lựa chọn tuyệt vời và dễ chế biến cho mùa lạnh.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả cam mỗi ngày?
Bạn luôn biết cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Những lý do sau đây sẽ khuyến khích bạn nên ăn loại quả kỳ diệu này hàng ngày để bồi bổ cơ thể.
Bất ngờ với giá trị dinh dưỡng khổng lồ từ củ khoai mỡ dân dã
Khoai mỡ là loại củ quen thuộc trong bữa ăn Việt, dễ bị nhầm với khoai môn bởi sắc tím đặc trưng. Ít ai biết rằng, bên trong món ăn dân dã này lại giàu vitamin, khoáng chất và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng
Bạn có biết quả nho không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng 'chìa khóa' cho một giấc ngủ sâu? Các nghiên cứu mới nhất đã tìm thấy Melatonin trong loại quả này, khiến nhiều người tin rằng ăn nho trước khi ngủ là giải pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ.