Mực nướng cay vừa ngon lại dễ làm
Nguyên liệu:
- 190g mực ống
- 75g hành tây
- 40g cà rốt
- 15ml rượu trắng; 10g bơ; 5g tương ớt; 2.5g bột ớt; 1.25g muối; 1.25g sốt ớt; 1.25g bột hạt thì là
Cách làm:
Bước 1: Hành tây thái nhỏ, cà rốt thái lát.
Bước 2: Mực làm sạch, ướp với muối, tiêu, bột thì là, bột ớt, sốt ớt, rượu trắng, trong 10 phút.
Bước 3: Phết bơ lên khay nước có bọc giấy nhôm.
Bước 4: Rải hành tây, cà rốt lên khay nướng.
Sau đó đặt mực lên trên.
Cho khay vào nướng trong lò có nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.
Cho mực ra, cắt thành các khoanh và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mực nướng thơm ngon!
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế...
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...
Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ đơn giản cho ngày Tết
Cùng tìm hiểu các cách làm mứt bí đỏ thơm ngon, bắt mắt để chiêu đãi người thân và bạn...