Mua giá chỉ cần nhìn vào điểm này, đảm bảo chọn được giá đỗ an toàn, không bị ủ thuốc
Mẹo chọn giá đỗ an toàn, trắng mướt và giòn ngon, không lo mua phải giá đỗ bị ủ thuốc, cực ít người biết.
Nhìn vào phần đầu cọng giá
Nhìn vào phần đầu cọng giá đỗ, nếu thấy phần hạt đậu sáng bóng, đẹp mắt thì đấy chính là phần giá mới, tươi ngon. Ngược lại, nếu hạt đỗ có đốm thâm đen thì đấy là giá cũ, không còn tươi ngon nữa.
Nếu phần hạt đỗ dính chặt, chắc chắn vào thân thì đấy là giá đỗ ngon. Khi thấy hạt đỗ bị rơi rụng thì phần giá ấy đã để quá lâu, khi ăn sẽ mềm, nhạt nhẽo kém ngon miệng.
Nhìn vào rễ của cọng giá
Trong khi cách làm giá đỗ truyền thống phải mất gần 1 tuần mới cho ra thành phẩm thì giá đỗ ngâm hóa chất chỉ mất 2 ngày đã có thể thu hoạch. Thế nên, giá đỗ tự nhiên sẽ có nhiều rễ và rễ sẽ dài hơn so với giá đỗ ngâm hóa chất.
Chỉ cần nhìn vào phần rễ giá bạn đã biết được mẹo chọn thực phẩm an toàn cho cả gia đình.
Nhìn vào độ “mập”, “ốm” của cọng giá
Giá đỗ ngâm hóa chất thường rất mập, mướt mắt và căng mọng. Trong khi đấy, giá đỗ làm theo phương pháp truyền thống thường ốm và dài, các cọng giá không đều nhau.
Thế nên, khi chọn mua giá, bạn đừng ham những cọng giòn, căng mập kẻo rước bệnh vào người.
Như vậy, chỉ với những mẹo chọn thực phẩm trên, bạn nhìn sơ qua sẽ nhận ra ngay đâu là phần giá đỗ ngon, đâu là giá đỗ ngậm hóa chất, gây nguy hại đến sức khỏe của cả gia đình.
Kim Bell VietNam - Khi hạnh phúc bắt đầu từ những điều thuần khiết
KimBell Việt Nam đã cho ra đời những dòng sản phẩm sinh học thuần khiết, an toàn cho gia đình và thân thiện với môi trường bằng kim chỉ nam: Các sản phẩm đều phải được tạo ra từ tâm - từ tầm - và từ trái tim của con người làm ra nó.
Him Lam Thường Tín "ghi điểm" nhờ đòn bẩy hạ tầng đồng bộ
Him Lam Thường Tín như một điểm sáng trong thị trường bất động sản ven đô Hà Nội, nhờ vào lợi thế hạ tầng giao thông hoàn thiện và đồng bộ cùng cơ hội bốc thăm may mắn với nhiều phần quà giá trị lên tới gần 3 tỷ đồng.
Mẹo hay giúp nhận biết bột chất lượng tốt
Dưới đây là 4 mẹo đơn giản sau để kiểm tra độ tinh khiết của bột kiều mạch trước khi mua hoặc tiêu thụ.
Nên mua máy giặt sấy 2 trong 1 hay mua riêng từng thiết bị?
Miền Bắc đang mùa nồm ẩm, thời tiết liên tục mưa phùn, độ ẩm không khí cao trên 90% khiến nhu cầu sử dụng máy giặt kết hợp với máy sấy, hoặc các thiết bị riêng biệt trong các gia đình càng tăng, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ.