Mâm cơm chay thanh tịnh cho ngày Rằm
1. Rau cải xào gừng
Phi thơm gừng với chút dầu ăn rồi cho 1/2 số rau cải vào đảo đều. Để lửa to cho rau nhanh chín và xanh, giòn. Thêm gia vị cho vừa rồi tắt bếp.
2. Giò lụa chay
3. Dừa rang xì dầu
Cho nồi dừa rang lên bếp, đun lửa vừa, thỉnh thoảng đảo để dừa không bị bén nồi. Dừa rang tầm 5 đến 7 phút là được.
4. Canh rau cải
5. Nộm dưa chuột, cà rốt
6. Tráng miệng: Dưa hấu
Giá thành của thực đơn:
- Rau cải: 10 nghìn đồng
- Giò lua chay: 15 nghìn đồng
- Dừa bánh tẻ: 7 nghìn đồng
- Dưa chuột, cà rốt: 5 nghìn đồng
- Dưa hấu: 8 nghìn đồng
- Gia vị: 10 nghìn đồng
Tổng: 55 nghìn đồng
Ăn sáng bún, phở, bánh mì hay xôi sẽ tốt hơn? Điều tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều người mắc...
Xôi, bún, phở đều là những món ăn sáng quen thuộc và rất hấp dẫn của người Việt, nhưng món...
Mách cách mua thịt lợn: Những phần thịt tốt cho sức khỏe, và 4 bộ phận bẩn nhất, tuyệt đối...
Những bộ phận của thịt heo được các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên dùng thường xuyên nhằm tăng...
Những thói quen 'đại kỵ' với nồi chiên không dầu, sử dụng sai cách có thể gây nguy hại cho...
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu những sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu gây...
Ăn gạo mỗi ngày nhưng không phải ai cũng phát hiện ra gạo "ngậm" hóa chất, áp dụng ngay nguyên...
Gạo tưởng chừng là thực phẩm sạch và lành tính an toàn cho người sử dụng. Thế nhưng thực tế...