CÁ HỒI ÁP CHẢO XỐT TERIYAKI NGON, chỉ 10 phút nấu

 

Nguyên liệu:
  • 1 miếng cá hồi Nauy tươi nguyên miếng, nguyên da
  • 1 lọ xốt Teriyaki Nhật Bản
  • 3 muỗng cafe dầu ăn
  • 20gr bơ lạt
  • 1 muỗng nước tương Kikkoman
  • 1/2 chén nước
  • 1 muỗng gia vị ướp tổng hợp (muối biển hạt to, tiêu, hương thảo khô)
  • Lá hương thảo và lá thyme
  • Rau mùi trang trí

Cách làm:
- Thấm khô mặt cá bằng khăn hoặc giấy sạch.
- Ướp gia vị tổng hợp lên miếng cá, rắc đều quanh miếng cá
 
Lưu ý: không để gia vị dính ở da cá nhiều vì dễ bị cháy
 
- Bật bếp đun chảo nóng, sau đó thêm 3 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng già, từ từ cho cá vào áp chảo 
 
 
- Sau khi mặt da cá đã vàng đều, lật cá, thêm bơ, hương thảo, lá thyme, nghiêng chảo rưới đều bơ lên mặt cá, tiếp tục nấu tới khi mặt còn lại vàng đều, lật áp các mặt cạnh vàng rồi tắt bếp và bỏ ra đĩa.
 
 
 Chế biến xốt Teriyaki:
- Pha 3 uỗngm xốt teriyaki với 1/2 chén nước lọc, thêm 1 muỗng nước tương Kikkoman rồi đun sôi hỗn hợp cho đến khi sệt sệt, nếm vừa ăn thì tắt bếp.
 
 
- Rưới xốt Teriyaki lên miếng cá hồi áp chảo và sẵn sàng thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
 
Nguồn: Fb Lan Vũ
Xem thêm

Vừa thèm bò nhúng giấm vừa thèm bò nhúng mắm ruốc thì sao đây ta? Làm luôn cả hai ngăn ăn cho đã nhé!

Xúc xích kiểu Pháp handmade tại nhà ngon ngất ngây và hợp vệ sinh vô cùng!

Cua chỉ ngon hơn gấp bội khi kết hợp với trứng muối và tiêu đen - Chần chờ gì mà không làm ngay!

Từ khóa: món ăn ngon chế biến cá hồi cách chế biến cá hồi
Bình luận
Tin liên quan

Tác dụng của quả ổi mà ít ai biết

Tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, cải thiện các chức năng nội tiết, giảm chỉ số cao huyết áp… là những tác dụng của quả ổi được các chuyên gia đánh giá cao. Tuy nhiên, vì quá quen thuộc nên đôi khi người ta thường quên mất những tác dụng này của quả ổi. 

Tác dụng của hồng xiêm với bà bầu

Hồng xiêm là một loại trái cây có mùi thơm, nhiều vitamin, khoáng chất, giá trị dinh dưỡng rất cao. Vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao tác dụng của hồng xiêm với bà bầu, mẹ khỏe, con phát triển tốt. 

Cách nấu chè đậu xanh phổ tai ngon, đơn giản tại nhà

Đậu xanh rất mát, nấu kèm với phổ tai ăn giòn giòn, hạt đậu bùi bùi, ngọt nhẹ vừa phải. Nhưng không phải ai cũng biết Cách nấu chè đậu xanh phổ tai siêu ngon.

Lợi ích sức khỏe của táo đỏ khi dùng đúng cách mỗi ngày

Táo đỏ thường được xem là món ăn giúp bồi bổ khí huyết cho phụ nữ mang thai và sau sinh. Tuy nhiên, tác dụng thực sự của loại quả này có thể khác với nhiều người nghĩ.

Kết nối cùng
ĐƯỢC QUAN TÂM