Gợi ý thực đơn mâm cỗ cúng ngày Tết cổ truyền
Mâm cúng ông Công ông Táo
- Gà luộc
- Chim câu hầm thuốc bắc hạt sen
- Thịt đông
- Nem
- Tôm chiên xù
- Cá kho
- Giò xào
- Canh măng sú
- Canh rau củ
Mâm cúng rằm tháng giêng
- Cuốn heo quay giòn bì
- Chả phượng
- Sườn rim
- Nộm bò khô
- Nem chua ( nem công)
- Canh mọc nấm
- Rau xào
- Xôi gấc
Mâm cúng rằm tháng 7 – Vu Lan báo hiếu
- Chim câu quay
- Lươn cuộn thịt om chuối đậu
- Gỏi tôm thịt
- Mực chiên xù
- Xôi sen dừa
Chè sen long nhãn
Mâm cúng rằm tháng 8, Trung thu
- Sườn nướng
- Ốc nhồi thịt hấp sả
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Trạch chiên giòn
- Phở cuốn thập cẩm
- Xôi chim
- Khoai tây chiên
Nguồn: Fb Phương Thảo
Tết này chị em hãy nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện: dẻo thơm ngon hơn ngoài hàng
Chúc nhà nhà đón mừng năm mới 2023 thật rực rỡ, ấm áp như màu đỏ cam của món xôi gấc nha.
Bí quyết 'nhuộm màu' tự nhiên cho bánh chưng ngày Tết: Xanh từ trong đến ngoài, hương vị thơm dịu
Mọi người vẫn hay thắc măc về màu xanh "kì lạ" của bánh chưng nương bắc thì hãy áp dụng ngay công thức này nhé.
Lợi ích bất ngờ từ quả bầu và những món ăn đơn giản ai cũng có thể tự nấu tại...
Quả bầu không chỉ dễ chế biến, thanh mát mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, những món ăn từ quả bầu cực kỳ dễ chế biến và ngon, bổ, rẻ nên ai cũng có thể tự làm tại nhà.
Cách trữ đông nem không nát, rán lại giòn nguyên như mới cho gia đình thưởng thức dịp Tết
Làm theo cách này, bạn có thể gói nhiều nem một lần rồi đem trữ đông để dùng dần những ngày Tết. Khi ăn chỉ cần mang nem ra rán là được, vừa tiện vừa đảm bảo hương vị thơm ngon.