Gỏi đu đủ chua ngọt - Ăn vặt không ngấy, lại dễ 'nghiền'!
GỎI ĐU ĐỦ THỊT
Nguyên liệu:
- Thịt heo luộc
- 30gr đu đủ bào sợi
- Rau thơm (rau răm, húng lũi, húng quế)
- 2 trái ớt, 3 tép tỏi
- 1 trái chanh
- Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt
Cách làm:
- Xốt trộn gỏi:
- 1 muỗng canh tương ớt
- 4 muỗng canh nước mắm
- 3,5 muỗng canh đường
- Chanh, ớt, tỏi
- Khuấy tan. Nếm vừa khẩu vị gia đình
- Trộn thịt và đu đủ với hỗn hợp xốt. Ngấm đều thì rắc rau thơm lên trộn nhẹ lần nữa.
Ai thích ăn hành phi, đậu phộng giã thì rắc thêm tùy ý
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lê Phùng Ngọc Linh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?
Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...
Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách
Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...
Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc
Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức...
Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...