Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm
Nguyên liệu:
- Giò lụa chay: 200g
- Dừa bánh tẻ: 200g
- Hành khô: 3 củ
- Gia vị
- Nước dừa tươi: một bát nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Hành thái nhỏ cho vào chảo phi thơm với dầu ăn
Bước 2: Giò cắt miếng tam giác cho vào đảo với hành phi, cho thêm một chút gia vị đảo khoảng 2 phút, sau đó cho dừa vào đảo đều.
Bước 3: Tiếp theo cho vào chảo một ít nước dừa để giò và dừa ngấm đều, để sôi khoảng 3 phút, khi thấy nước sền sệt thì tắt bếp, rắc chút hạt tiêu và hành hoa đề món ăn thêm thơm và ngon.
Gắp giò chay và dừa ra đĩa ăn kèm với cơm nóng. Món ăn thực hiện rất đơn giản nhưng rất ngon miệng!
Chúc bạn thành công với cách làm giò chay kho dừa!
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...