Gái trẻ lấy hết can đảm 'trình làng' mâm cơm nhà siêu 'chặt chém' với loạt món ngon hết chỗ chê
Mới đây, trong hội Yêu bếp, cô nàng Châu Hoài Anh "nằm vùng" trong nhóm đã lâu, hôm nay bất ngờ "trình làng" với hàng loạt menu cho mâm cơm gia đình. Hoài Anh chia sẻ cảm giác e ngại vì trong hội nhiều "đầu bếp tài ba" nên đây là lần đầu tiên cô nàng thử một lần "chơi lớn" đăng mâm cơm chính tay mình làm. Bên cạnh đó, cô nàng còn nói rằng dù bận rộn công việc đến đâu, một tuần bạn cũng sẽ tranh thủ thời gian một ngày để nấu mâm cơm hoành tráng cho gia đình.
Điều đặc biệt, trong mâm cơm nhà Hoài Anh thường luôn có món tráng miệng kèm theo là đủ các loại chè. Chắc là cô nàng có sở thích đặc biệt với các món chè ngọt bùi, beo béo đây rồi! Một bữa cơm nóng đã ấm bụng, ăn thêm một chén chè lành lạnh nữa thì đã biết bao nhiêu phải không nào? Cùng xem cô nàng này gợi ý cho các mẹ những mâm cơm nào nữa nhé.
Những mâm cơm "chặt chém" thế này mà chủ thớt cứ bảo không đủ can đảm chia sẻ với hội nhóm. Nhìn cách trang trí đã đẹp mắt thế rồi thì đảm bảo là món ăn cũng ngon "không lối thoát". Phải công nhận một điều là các chị em nội trợ cứ hay khiêm tốn bảo rằng không giỏi bếp núc mà cứ đăng hình lên lại thấy độ nấu ăn "thượng thừa" không ai sánh kịp. Các mẹ hãy tiếp tục chia sẻ các bữa cơm gia đình hay công thức nấu nướng để cùng trao đổi kinh nghiệm, học hỏi với các bà nội trợ khác nha!
Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...
Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông thái và 'sành' ăn luôn có những quy tắc ngầm riêng khi đứng trước sạp thịt. Thay vì chọn đại, họ thường chỉ săn đón 4 bộ phận 'vàng' này bởi chúng sở hữu độ mềm thơm và hương vị đặc trưng mà các phần khác không có được.
Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?
Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.
Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần
Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và độ giòn sần sật như nhà hàng 5 sao thì không phải ai cũng biết. Bí quyết thực ra không nằm ở gia vị đắt tiền mà chỉ ở một bước 'chỉnh sửa' cực nhỏ trong lúc chế biến.
Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà
Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những ngày giỗ chạp cúng gia tiên. Để làm tăng thêm mùi vị và sự hấp dẫn của món xôi vò, người ta còn kết hợp thêm một vài nguyên liệu khác như hạt sen, nước cốt dừa, đậu phộng. Trong đó, cách nấu xôi vò hạt sen được xem phổ biến nhất bởi vị thơm bùi cùng hương thơm của hạt sen giúp món xôi vò trở nên vô cùng đặc biệt, hấp dẫn.