Cam chanh là loại trái cây giàu vitamin C, nhưng nào ngờ những loại quả này còn nhiều vitamin C hơn gấp nhiều lần
Nếu cảm thấy cơ thể thiếu hụt vitamin C nhiều người sẽ bổ sung chúng bằng những ly nước cam hay chanh thơm ngon. Thế nhưng, đừng quá nhàm chán với loại thức uống như thế mà hãy thử sang những loại trái cây này. Chúng không những thơm ngon, dinh dưỡng mà còn có hàm lượng vitamin C dồi dào gấp nhiều lần cam chanh nữa đấy.
Đối với người trưởng thành thì nhu cầu lượng vitamin C hàng ngày của nam giới là 90mg và nữ giới là 75mg. Tuy nhiên, vitamin C thường tan trong nước nên cơ thể bạn không thể lưu giữ nó. Do đó, việc bổ sung Vitamin C phải thường xuyên, điều độ thì mới có hiệu quả.
Sau đây là những loại trái cây chứa nhiều vitamin C gấp nhiều lần cam chanh mà không phải ai cũng biết:
Quả ổi
Quả ổi chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam. Ổi cũng giàu lượng vitamin A, axit folic và các chất khoáng như kali, đồng, mangan. Ổi cũng là thức ăn tốt vì chứa nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa, ít cholesterol và muối natri. Lượng vitamin C trong quả ổi khoảng 200mg cho 100g ổi.
Dâu tây
Dâu tây chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, nó chứa lượng vitamin C khiêm tốn vào khoảng 80mg cho 100g quả dâu tây.
Quả kiwi
Quả kiwi chứa lượng vitamin C vào khoảng 70mg cho mỗi 100g, chất kali, chất chống oxy hóa, axit béo omega-3. Quả kiwi nên được ăn sớm khi nó chín và chỉ cắt ra trước khi ăn vì cắt ra để lâu sẽ làm giảm lượng vitamin C.
Quả dứa (thơm hay khóm)
Trong một cốc nước ép dứa có thể cung cấp tận 113mg vitamin C cần thiết cho cơ thể. Quả dứa còn khiến người ta yêu thích bởi vị chua ngọt đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao và hỗ trợ chữa trị vô số loại bệnh. Có thể kể đến như: điều trị các triệu chứng tiểu tiện khó khăn, đại tiện táo bón, tiêu viêm, kháng khuẩn, thúc đẩy xương phát triển, ngăn chặn các bệnh tim mạch, giúp sáng mắt,...
Đu đủ
Với hàm lượng vitamin C tuyệt vời, ăn đu đủ có thể hỗ trợ chữa viêm xoang, làm sáng da, củng cố xương và “cứu cánh” cho những cô nàng ngực nhỏ. Một quả đu đủ có thể cung cấp đến 187,7mg vitamin C, cao hơn gấp 3 lần lượng vitamin C được khuyến cáo dùng mỗi ngày.
Dưa hấu
Chỉ cần 1/8 quả dưa hấu đã có thể đáp ứng 34% vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Dưa đỏ rất tốt cho chức năng phổi, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm stress sau một ngày làm việc căng thẳng, phòng ngừa các “trục trặc” thị lực.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Quả sung - "thứ quả của nhà nghèo" nay hóa thành trợ thủ vàng cho cơ thể
Không chỉ là thức quà quê quen thuộc, quả sung thực sự là một thảo dược đa năng với khả năng hỗ trợ trị bệnh được khoa học chứng thực. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa giá trị dinh dưỡng và dược tính mạnh mẽ, đây chính là giải pháp tự nhiên cho lối sống khỏe mạnh mà mỗi gia đình nên tận dụng.
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện trong mâm cơm Tết của người Việt. Cách muối hành củ ngon, giòn của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng có được một hũ hành muối ngon chuẩn vị, hãy cùng bắt tay vào làm trước khi Tết đến thôi nào!