Cách nấu xôi mặn lạp xưởng ngon bằng lò vi sóng cho bữa sáng
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 chén gạo nếp
- 1,5 chén nước nóng
- 1 chút xíu muối
- 1 chén thịt ức gà luộc xé nhỏ
- 2-3 cây lạp xưởng
- 1 củ hành tím thái mỏng; 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI MẶN LẠP XƯỞNG
Bước 1: Lạp xưởng cắt lát hơi mỏng.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm.
Sau đó cho lạp xưởng vào xào nhanh 2 phút.
Bước 3: Cuối cùng cho thịt gà và các gia vị còn lại vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Bước 4: Nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh.
Bước 5: Cho nếp vào âu cùng nước ấm và chút muối, bọc kín, cho vào lò vi sóng quay 5 phút. Qua 5 phút lấy ra xới đều rồi bọc lại cho vào lò quay 4 phút nữa là xôi chín. Lấy ra xới tơi.
Xôi cho ra đĩa, lạp xưởng, thịt gà xào cho lên trên, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và hành phi là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi mặn lạp xưởng thơm ngon!
Cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món gỏi tuyệt vời. Dưới đây là các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngon, ăn là mê.
Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu
Cháo bồ câu là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà mẹ nên tẩm bổ thường xuyên. Sau đây là chia sẻ cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu đơn giản, dễ làm.
Thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng, cơ thể có thay đổi gì? Ăn thế nào để tránh rước...
Khoai lang bổ dưỡng, được bán nhiều trên thị trường và là món quen thuộc trên đường phố. Và còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, một trong những món ăn sáng được nhiều người ưa thích.
Mật ong để lâu có an toàn để sử dụng?
Mật ong để lâu vẫn có thể sử dụng được nếu chúng được xử lý và bảo quản đúng cách.