Cách làm sữa nếp cẩm đơn giản mà bổ dưỡng cực kỳ
Nguyên liệu:
200g gạo nếp cẩm
Sữa tươi
Mật ong
Nước
Cách làm:
Gạo nếp cẩm vo sạch sau đó ngâm nước vài giờ cho nở. Đổ cả gạo và nước ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2
Cho nếp cẩm vừa xay vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy để tránh dính đáy nồi, đun cho đến khi nếp cẩm hơi sánh lại thì tắt bếp, sau đó để nguội.
Bước 3
Cho mật ong vào cốc, lượng mật nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của gia đình.
Thêm nếp cẩm đã để nguội và sữa tươi vào rồi khuấy đều là xong.
Nếp cẩm là loại gạo rất giàu dinh dưỡng, có nhiều món ăn được chế biến từ nếp cẩm như sữa chua nếp cẩm, rượu nếp cẩm… Giờ đây bạn có thể góp vào thực đơn gia đình món sữa nếp cẩm đơn giản mà ngon này nhé!
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn,...