Bí mật đằng sau sức khỏe tuyệt vời của những người thường xuyên ăn long nhãn
Long nhãn hay còn được biết với tên gọi là nhãn nhục, long nhục, á lệ chi..Bộ phận dùng là phần áo hạt hay gọi là phần cùi đã được phơi hoặc sấy khô, là bộ phận chủ yếu được dùng làm dược liệu. Ngoài ra, các bộ phận khác như hạt, lá hay rễ cũng được ứng dụng làm thuốc chữa bệnh trong Y học cổ truyền.
Long nhãn có độ dày mỏng khác nhau phụ thuộc vào nhiệt độ sấy, có màu vàng hay màu nâu đậm. Có mùi thơm nhẹ đặc trưng, vị ngọt, mềm dẻo, mặt ngoài nhăn mặt trong láng mịn. Cây nhãn thích hợp trồng ở vùng nhiệt đới, là loại cây ăn trái sống lâu năm.
Bồi bổ khí huyết, cải thiện tuần hoàn máu: Theo y học cổ truyền, long nhãn có vị ngọt, tính ấm, quy kinh tâm, tỳ, có tác dụng bổ ích tâm tỳ, dưỡng huyết an thần. Long nhãn giúp tăng cường sản sinh hồng cầu, cải thiện lưu thông máu, mang oxy và dưỡng chất đến nuôi dưỡng các cơ quan trong cơ thể. Điều này giúp da dẻ hồng hào, giảm triệu chứng thiếu máu như mệt mỏi, chóng mặt, hoa mắt, tim đập nhanh.
An thần, giảm stress, cải thiện giấc ngủ: Long nhãn chứa các hoạt chất có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, lo âu, giúp tinh thần thư thái, dễ đi vào giấc ngủ. Các nghiên cứu cho thấy long nhãn có thể làm tăng nồng độ GABA (gamma-aminobutyric acid) trong não, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng ức chế hoạt động thần kinh, giúp thư giãn và giảm căng thẳng. Thường xuyên sử dụng long nhãn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm tình trạng mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
Tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong long nhãn giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả hơn.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Long nhãn có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL cholesterol), ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Kali trong long nhãn giúp điều hòa huyết áp, magie giúp thư giãn mạch máu, cải thiện lưu thông máu. Các chất chống oxy hóa trong long nhãn còn giúp ngăn ngừa tổn thương thành mạch máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Lưu ý khi sử dụng long nhãn
Sử dụng long nhãn nên lưu ý những đối tượng phù hợp với tính chất của long nhãn. Bởi long nhãn chứa hàm lượng đường cao nên đặc biệt không phù hợp với người bị tiểu đường, thừa cân hoặc béo phì. Đặc biệt, đối với thai phụ 7 tháng đầu xuất hiện triệu chứng nóng trong, âm hỏa hư nên tránh ăn nhiều long nhãn có thể bị ra huyết, đau bụng, động thai.
Loại hạt tí hon: Lượng Omega-3 gấp nhiều lần cá hồi, là "cứu tinh" cho xương khớp và trái tim
Hạt chia với thành phần dinh dưỡng dồi dào và cách sử dụng đơn giản, là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn. Vậy tác dụng của hạt chia là gì?
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn duy trì thói quen ăn một quả trứng mỗi ngày?
Trứng là một thực phẩm quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong thực đơn ăn uống của mọi người. Với nguyên liệu từ trứng, chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Đặc biệt trứng nấu chín cung cấp hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Sự thật ngỡ ngàng về quả cà tím: Không chỉ ngon miệng mà còn là "khắc tinh" của lão hóa
Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp, nhiều nước nên tốt cho việc giảm cân.
Các công dụng khi uống nước đậu đen
Uống nước đậu đen có rất nhiều công dụng. Đây là loại nước uống có khả năng giải nhiệt trong mùa hè nóng bức mà còn điều trị được nhiều chứng bệnh khác nhau. Bài viết này sẽ cùng các bạn tìm hiểu cụ thể hơn các công dụng “thần thánh” khi uống nước đậu đen rang nhé!