Bánh khoai lang nhân phomai giòn rụm ăn mê say
Nguyên liệu
- 300g khoai lang sống đã bỏ vỏ
- 30g bột yến mạch
- 30ml nước cốt dừa
- Phomai con bò cười
- Hạt chia hoặc hạt mè rắc bề mặt bánh
- Trứng gà quét mặt bánh
Cách làm
- Khoai lang hấp chín xong mình sẽ dằm nhuyễn luôn lúc còn nóng rồi trộn với bột yến mạch, nước cốt dừa
- Tạo bánh thành hình tròn rồi cho phomai vào giữa
- Lấy lòng đỏ trứng thêm xíu nước rồi hòa tan quét mặt bánh
- Rắc hạt chia lên mặt
- Làm nóng lò 160 độ 5p rồi 160 độ 15p là xong ạ
Thành phẩm rất thơm, dễ ăn, bánh này các bé ăn sáng hoặc ăn chơi chơi cũng hợp ạ.
Nguồn: FB Huyen Nguyen
Tết Nguyên Đán đang đến gần, chị em đã biết cách chọn miến, măng, mộc nhĩ, nấm hương vừa ngon...
Các loại đồ khô như miến, măng, mộc nhĩ, nấm hương... và rau củ quả đều là những nguyên liệu...
Muốn chọn bưởi Diễn ngon ngọt, vàng đẹp để thắp hương tuyệt đối đừng bỏ qua bí quyết này!
Bưởi Diễn là một trong những đặc sản nổi tiếng mà nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết, các...
Loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp lại có công dụng dọn dẹp nhà cửa khiến ai cũng bất...
Tưởng chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp nhưng muối lại có thể dọn sạch được...
Khám phá giá trị dinh dưỡng "khủng" của loại quả Tết nhiều người chỉ dùng để trưng bày
Đừng chỉ xem quất là vật trang trí, bởi mỗi quả nhỏ bé ấy chính là một 'viên nang' dinh...