Bác sĩ nhắc nhở bệnh nhân cao huyết áp cần phải cảnh giác với 5 loại thực phẩm chay này nếu không muốn bệnh trở nặng
Mới đây, các bác sĩ cũng nhắc nhở bệnh nhân cao huyết áp không chỉ chú ý đến việc ăn thịt mỡ mà còn phải lựa chọn cẩn thận 5 loại thực phẩm chay.
Bác sĩ giải thích rằng mặc dù chế độ ăn chay thường được coi là lựa chọn ăn uống lành mạnh nhưng không phải tất cả chế độ ăn chay đều phù hợp với những người bị huyết áp cao.
Đầu tiên, một số sản phẩm từ đậu nành, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành , tuy giàu protein và chất xơ nhưng cũng chứa hàm lượng natri cao.
Lượng natri cao có thể dẫn đến giữ nước trong cơ thể và làm tăng gánh nặng cho huyết áp. Vì vậy, bệnh nhân tăng huyết áp nên thận trọng khi lựa chọn sản phẩm từ đậu nành.
Tiếp theo, bác sĩ đề cập đến các loại hạt. Các loại hạt rất giàu chất béo và protein lành mạnh, tốt cho sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, các loại hạt cũng chứa hàm lượng phốt pho cao hơn và ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Những người bị huyết áp cao nên tiêu thụ các loại hạt ở mức độ vừa phải và tránh ăn quá nhiều.
Ngoài ra, các bác sĩ còn đề cập đến ngũ cốc nguyên hạt và rau củ. Ngũ cốc nguyên hạt và rau củ rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, một số loại ngũ cốc nguyên hạt và rau quả cũng chứa hàm lượng kali cao hơn. Lượng kali nạp vào cao sẽ làm tăng gánh nặng cho thận và không phù hợp với bệnh nhân tăng huyết áp.
Vì vậy, bệnh nhân cao huyết áp nên chú ý ăn uống vừa phải, tránh ăn quá nhiều khi lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt và rau quả.
Cuối cùng bác sĩ nhắc tới rong biển và tảo bẹ . Rong biển và tảo bẹ rất giàu iốt và chất xơ, có lợi cho chức năng tuyến giáp và hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên, rong biển và tảo bẹ cũng chứa hàm lượng natri cao hơn. Lượng natri cao có thể dẫn đến giữ nước và tăng huyết áp. Vì vậy, người bệnh cao huyết áp nên lựa chọn cẩn thận khi tiêu thụ rong biển, tảo bẹ
4 lợi ích tuyệt vời của quả lựu đối với sức khỏe
Quả lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao nhưng một số người không nên ăn, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời độc giả cùng tìm hiểu cách dùng bột yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả cao.
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
Giải mã giá trị dinh dưỡng của trứng bắc thảo: Ăn đúng cách bổ gấp đôi, sai cách "rước họa"...
Trứng bắc thảo là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, thường xuất hiện trong cháo, súp hoặc các món nguội. Thế nhưng, không phải ai cũng biết ăn bao nhiêu là đủ hay ăn thế nào thì mới thật sự tốt cho sức khỏe.