Ăn sáng ngon miệng với 4 món miến hấp dẫn này!
Miến nấu hải sản
Nguyên liệu:
- 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị)
- 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ
Nguyên liệu:
- Ngan: 1/2 con
- Miến dong: 200g
- Măng: 150g
- Nấm hương: 5-7 cái
- Hành hoa, mùi tàu, giá đỗ, 2 củ hành tím, gừng, chanh tươi
- Sả: 2-3 củ
- Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính
Miến xào tôm trứng
Nguyên liệu:
- 100g miến (hoặc mì gạo sợi nhỏ)
- 10 con tôm tươi, bóc vỏ
- 2 muỗng canh dầu ăn; 2 quả trứng, đập ra bát; ½ chén cà rốt thái sợi; ½ củ hành tây xắt nhỏ; 1 nắm giá đỗ; 1 nắm hành lá; 1 muỗng canh ngũ vị hương (tùy ý); 1 nhúm muối
- Nước sốt: 1 muỗng canh xì dầu; ½ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè (dầu vừng)
Miến xào thập cẩm kiểu Hàn
Nguyên liệu:
- 100gr miến, 100gr thịt thăn heo
- 2 quả trứng gà, 1 củ hành tây, 1 mớ hành ta, rau diếp, 2 thìa nhỏ vừng rang, 1 thìa xì dầu và 1/2 bát nhỏ dầu hào
4 sai lầm khi sử dụng lò vi sóng mà bạn có thể mắc phải và cách khắc phục
Lò vi sóng là một thiết bị mang đến sự tiện lợi, nhưng sử dụng sai cách có thể khiến...
6 điều cần cân nhắc trước khi mua nồi áp suất lần đầu tiên
Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để nấu những món ăn ngon. Dưới đây...
Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn...
Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có...
Băm ớt nấu ăn cứ làm theo cách này: Miếng ớt đều tăm tắp, để bao lâu cũng ngon như...
Mỗi chúng ta đều có cách sơ chế ớt riêng, nhưng bạn có biết rằng thực ra có nhiều cách...