Ấm bụng ngày lạnh với món gà hầm sâm ngọt thịt ngọt nước - đã miệng vô cùng
GÀ HẦM HÀN QUỐC
Nguyên liệu:
- 1.2kg gà
- 1 gói gia vị Gà hầm sâm
- 2 củ tỏi
- 1 củ hành tây
- 1 củ gừng
Cách làm:
- Gà làm sạch, không mổ phanh, mổ moi
- Cắt túi nguyên liệu gà hầm sâm, rửa nhanh dưới vòi nước sạch rồi cho vào bụng con gà.
- Cho luôn tỏi, gừng và hành tây vào cùng.
- Cho vào nồi kín nắp, châm thêm nước ngập gà. Đun sôi rồi vặn lửa thật nhỏ.
- Hầm đến khi gà thực sự là mềm, khoảng 1 tiếng
- Sau khi gà đủ độ chín, mềm, lấy đũa xách lên thì có vẻ là nhũn ra là được
- Khi ăn thì thêm muối, hành lá, tiêu… tùy khẩu vị.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Pham Thi Van Hong
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...