GÀ HẦM HÀN QUỐC

Nguyên liệu:
  • 1.2kg gà
  • 1 gói gia vị Gà hầm sâm
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ gừng 
Cách làm:
- Gà làm sạch, không mổ phanh, mổ moi 
- Cắt túi nguyên liệu gà hầm sâm, rửa nhanh dưới vòi nước sạch rồi cho vào bụng con gà. 
- Cho luôn tỏi, gừng và hành tây vào cùng.
- Cho vào nồi kín nắp, châm thêm nước ngập gà. Đun sôi rồi vặn lửa thật nhỏ.
 
 
- Hầm đến khi gà thực sự là mềm, khoảng 1 tiếng 
 
 
- Sau khi gà đủ độ chín, mềm, lấy đũa xách lên thì có vẻ là nhũn ra là được 
- Khi ăn thì thêm muối, hành lá, tiêu… tùy khẩu vị.
 
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
 
 
Nguồn: Fb Pham Thi Van Hong
Xem thêm

GAN NƯỚNG LÁ MẮC MẬT? Món ngon mà các mẹ bỉm không thể bỏ lỡ!

Rau củ hầm Ratatouille - Món khai vị ngon bước ra từ phim hoạt hình? Bạn có tò mò vị sẽ như thế nào không? Làm ngay nhé!

Thèm CHẢ TRỨNG như ngoài tiệm cơm tấm thì học ngay bí kíp nhanh gọn lẹ này nhé!

Từ khóa: thịt gà hấp sâm đất súp gà
Bình luận
Tin liên quan

Cách nấu canh đậu phụ thơm ngon

Đậu phụ là món ăn dân dã, giàu chất dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Dưới...

Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc

Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và...

Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt

Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...

Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin

Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...