9 mẹo cực hay biến vỏ chanh thành nguyên liệu thần kỳ trong bếp, đọc xong ai cũng ước mình biết sớm hơn
Dưới đây là 5 cách dễ dàng để sử dụng vỏ chanh tại nhà
1. Khử mùi
Quên những loại nước hoa xịt phòng đắt tiền đi - vỏ chanh là lựa chọn mới của bạn để có cảm giác tươi mát. Chỉ cần đun sôi vỏ chanh với một thanh quế hoặc một vài cây đinh hương - ngôi nhà của bạn sẽ có mùi thơm dễ chịu. Ngoài ra, bạn cũng có thể phơi khô vỏ chanh, cho vào những túi nhỏ và cất vào ngăn kéo tủ hoặc giá để giày, chúng có tác dụng khử mùi rất tốt.
2. Làm chất tẩy rửa
Mẹo này là một cách làm sạch đột phá. Cho vỏ chanh vào lọ giấm trắng, để trong một tuần và bạn đã có một chất tẩy rửa đa năng tuyệt vời. Nó hoàn hảo cho mặt bàn bếp nhiều dầu mỡ, bếp nấu cứng đầu hoặc thậm chí là đánh bóng đồ đạc trong phòng tắm. Mùi hương thơm mát cũng có tác dụng khử mùi tự nhiên.
3. Nâng cấp bữa ăn với bột vỏ chanh
Những người sành ăn, đây là sản phẩm dành cho bạn. Phơi khô vỏ, nghiền nhỏ và bạn sẽ có một lọ "ma thuật". Rắc bột lên các món nướng, trộn vào nước sốt salad hoặc thêm chút chua vào đồ uống và mì yêu thích của bạn.
4. Làm đẹp đồ uống
Bạn muốn gây ấn tượng với khách (hoặc chính bạn)? Hãy đông lạnh vỏ chanh trong đá viên và thêm vào nước, trà đá hoặc thậm chí là cocktail. Hãy tưởng tượng: một ly mojito với một chút vỏ chanh mát lạnh. Tươi mát, lạ mắt và dễ pha. Ai mà biết được rằng nước có thể trông ngon đến thế này?
5. Vệ sinh lò vi sóng
Lò vi sóng có thể nhanh chóng bị bẩn, nhưng vỏ chanh sẽ cứu cánh cho bạn. Cho một ít vào bát nước, cho vào lò vi sóng trong vài phút và để hơi nước làm nhiệm vụ của nó. Các vết bẩn sẽ tan ra và lò vi sóng của bạn sẽ có mùi cam chanh tươi thay vì mùi thức ăn thừa từ hôm qua.
Chúc bạn thành công với những mẹo vặt này!
Tuyệt chiêu làm món cá nục sốt cà chua thơm lừng, ăn cùng cơm nóng là "hết sảy"
Nhà nào cũng có những 'tín đồ' mê cá nhưng lại cực kỳ ngại nhằn xương đúng không ạ? Vậy thì món cá nục sốt cà chua này chính là 'cứu tinh' rồi! Với cách nấu này, thành phẩm cá sẽ mềm rục từ thịt đến xương, tan ngay trong miệng.
Chỉ 20 phút cho món bò nhúng mắm ruốc siêu ngon, thịt mềm mọng không thua gì ngoài hàng
Đổi gió cho bữa tiệc cuối tuần với đặc sản bò nhúng mắm ruốc – món ăn khiến bất kỳ tâm hồn ăn uống nào cũng phải 'liêu xiêu'. Cái hay của món này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò và hương thơm nồng nàn, đậm đà của mắm ruốc chín tới. Chấm một miếng thịt mềm tan, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này lại có sức hút mãnh liệt đến vậy.
Tìm lại hương vị xưa với cách làm kem chuối mít thơm nức, béo ngậy tại nhà
Trưa nắng đổ lửa, cả xóm đang thiu thiu ngủ thì tiếng chuông 'quyền năng' ấy vang lên. Thế là lũ trẻ con cuống cuồng vắt giò lên cổ, í ớt gọi nhau chạy bay ra đầu ngõ cho kịp bác bán kem. Cái cảm giác cầm trên tay miếng kem mát lạnh tê lưỡi, hít hà vị ngọt lịm giữa trưa nắng đúng là hạnh phúc chẳng gì bằng.
Đường tự nhiên và đường tinh luyện: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Việc thay thế đường tinh luyện bằng đường tự nhiên hay các chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong hoặc siro cây phong có vẻ tốt cho sức khỏe hơn.