5 thực phẩm giàu canxi bác sĩ khuyên bạn nên bổ sung cho gia đình hàng ngày
Phomai
Phomai chứa canxi tự nhiên và cũng cung cấp lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Phomai có nhiều thành phần dinh dưỡng tương tự như sữa nhưng ở độ đậm đặc cao nên hàm lượng đạm, chất béo, đặc biệt hàm lượng canxi trong phomai cao gấp 3-6 lần so với sữa và sữa chua.
Phomai rất ít đường lactose nên những người không dung nạp đường lactose có thể sử dụng phomai để đáp ứng đủ nhu cầu canxi.
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải rổ và bông cải xanh là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như vitamin K, giúp hình thành và sửa chữa xương.
Hải sản
Hải sản cũng là nguồn thực phẩm vô cùng dồi dào canxi. Ví dụ như cá hồi, cá trích, cá mòi, tôm, sò điệp, cua...là những nguồn dưỡng chất vô cùng lành mạnh. Một phần 100 gram cá hồi có thể cung cấp lên tới 181 mg canxi, phần 100 gram cá mòi cung cấp khoảng 380 mg canxi, phần 100 gram cá ngừ cung cấp khoảng 10% nhu cầu canxi hàng ngày.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là một nguồn giàu canxi và các chất dinh dưỡng khác như magiê, mangan và vitamin E, tất cả chúng đều có lợi cho sức khỏe của xương.
Mỗi ngày bạn có thể ăn một ít hạnh nhân như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào bữa ăn của bạn để đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể.
Các loại đậu, hạt giàu khoáng chất
Bài viết trên website Bệnh viện Đa Khoa Medaltec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, đậu phụ, đậu đen, đậu hà lan, hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân,... là những nguồn canxi tuyệt vời cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất dinh dưỡng khác như chất xơ, chất đạm và chất béo không bão hòa an toàn cho sức khỏe tim mạch. Nhóm thực phẩm này cũng là lựa chọn tuyệt vời dành cho những người áp dụng chế độ ăn chay không phải lo lắng về vấn đề thiếu canxi nên ăn gì.
Điểm danh những thực phẩm tuyệt vời dành cho bữa sáng, tuyệt đối đừng nên bỏ qua
Đây đều là những món ăn nhanh, gọn rất tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng...
9 thực phẩm mùa đông giúp giảm cân hiệu quả
Ăn khoai lang, cà rốt, rau lá xanh, củ cải đường… là thực phẩm mùa đông giúp giảm cân hiệu...
Thức uống 'bảo bối' giúp thơm miệng, ngủ ngon vào mùa đông chị em phụ nữ nhất định phải thử
Trà sữa gừng táo đỏ là thức uống tốt cho sức khỏe mùa đông chị em phụ nữ nên thử.
Ăn nấm rơm thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết 5 công dụng tuyệt vời này đối với sức...
Nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, không chỉ là món ăn...