5 lý do đáng để ăn quả việt quất mỗi ngày
1. Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu
Các nghiên cứu khác nhau cho rằng, quả việt quất giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tốt cho những người mắc bệnh béo phì. Việt quất có giá trị GI (chỉ số đường huyết) thấp, hữu ích cho sức khỏe của bạn.
2. Giúp loại bỏ nguy cơ mắc bệnh tim
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát. Lloại quả này cũng tăng cường cân bằng lượng mỡ trong máu và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. Chất flavonoid trong quả cũng giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
3. Giúp cải thiện khả năng miễn dịch
Theo một công trình được công bố trên tạp chí Nghiên cứu thực phẩm và dinh dưỡng (Ấn Độ), chất resveratrol trong nho đỏ và pterostilbene trong quả việt quất có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Chất này làm tăng hoạt động của một gen được gọi là peptide kháng khuẩn cathelicidin trong cơ thể con người, hoặc kích hoạt gen CAMP tham gia tích cực vào chức năng miễn dịch.
4. Hỗ trợ chống béo phì
Quả việt quất có nhiều chất xơ hòa tan, có xu hướng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no hơn trong một thời gian dài, ít cảm thấy đói hơn.
5. Giúp xương chắc khỏe hơn
Theo một công trình được công bố trên tạp chí Nghiên cứu về xương và khoáng chất (Mỹ), hàm lượng polyphenol trong quả việt quất có thể làm tăng mật độ khoáng của xương. Ngoài ra, quả việt quất có chứa canxi, sắt, magiê, phốt pho, mangan, kẽm và vitamin K, có lợi cho sức khỏe xương.
Soya Canxi - Giải pháp dinh dưỡng trong xu thế tiêu dùng xanh
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đang trở thành xu hướng tiêu dùng được quan tâm hiện nay. Soya Canxi với nguyên liệu từ hạt đậu nành nguyên chất trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều người đang theo đuổi lối sống này.
Sáng có vội mấy cũng phải “cạch mặt” 3 món ăn sáng gây ung thư bậc nhất, tiếc là những...
Đôi lúc vì bận rộn hay ngủ dậy muộn nên nhiều người hay ăn sáng qua loa, nhưng hãy nhớ tránh 3 món này vì chúng sẽ gây ung thư cực mạnh.
Làm trà tắc siêu ngon siêu dễ
Trong các dòng trà thì trà chanh, trà tắc là làm nhanh và dễ nhất mà uống lại rất ngon nữa.
Bật mí lợi ích đặc biệt khi uống nước dừa vào buổi sáng
Nước dừa là thức uống mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người đặc biệt khi dùng chúng vào buổi sáng hơn.