Phụ Nữ Sức Khỏe

7 món salad ngon, thanh mát giải nhiệt cho bữa cơm ngày hè

Với những cách làm đơn giản, nhanh gọn, salad gồm nhiều các loại rau củ chống ngán giúp bữa cơm thêm lạ miệng, hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng hơn.

Dưới đây là 7 cách làm salad hấp dẫn, chị em cùng thực hiện nhé:

1. Salad táo giòn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1/2 bắp cải trắng

- 1/4 bắp cải tím

- 1 củ hành tây

- 2 quả táo

- Mayonnaise

- Apple cider (một loại dấm táo)

- Mật ong

- Muối, tiêu

2. Salad thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò

- 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi

- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ.

- 1 tô bún to

- 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

3. Salad ức gà sốt sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 4 trái nho

- 2 trái cà chua bi

- 1 nấm salad

- 1 hộp sữa chua không đường

- 80gr ức gà.

4. Salad củ sen thanh mát

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 củ sen; ¼ củ hành tây; 4 quả cà chua nhỏ; 20g lá xà lách; 1 quả dưa leo

- 10g sốt salad (mua ở siêu thị); 10ml dấm; 10ml xì dầu; 10g mayonnaise; vừng trắng rang

5. Salad gà nướng trộn củ đậu và các loại rau sống

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 150gr thịt ức gà

- 1 củ đậu vừa, rau mùi, rau bạc hà, 1 quả ớt (nếu ăn được cay)

- Gia vị: 2 thìa dầu hào, 1-2 thìa nhỏ muối, 2 thìa nước cốt chanh.

6. Salad khoai tây

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1.2 kg khoai tây

- 100g thịt ba chỉ hun khói

- 3 cái xúc xích hấp (loại để làm hotdog)

- 1 củ hành tây

- 1thìa dầu ăn

- 1 quả chanh

- 1 thìa canh yogurt, 1 thìa canh mayonnaise, 1 thìa canh kem chua

- 1 bó thì là

- Muối, hạt tiêu, gia vị

- Rau củ quả để trang trí.

7. Salad tôm

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 7-8 con tôm lớn

- Tinh bột ngô; 1 nhúm muối; 15ml rượu sake; 170g súp lơ xanh; 1 quả bơ; 2 quả trứng luộc; 1 quả dưa chuột nhỏ

- Nước sốt salad: 2-3 muỗng canh mayonnaise; 5ml sữa; 2,5g muối; hạt tiêu đen xay.

Theo Phương Vy/Eva/Khám phá

Tin liên quan

Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn

Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế...

Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...

Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....

3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết

"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...

Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ đơn giản cho ngày Tết 

Cùng tìm hiểu các cách làm mứt bí đỏ thơm ngon, bắt mắt để chiêu đãi người thân và bạn...

Tin mừng cho người thích ăn yến mạch buổi sáng

Nghiên cứu mới chỉ ra việc thực hiện chế độ ăn yến mạch trong thời gian ngắn có thể làm...

Mẹ đảm trổ tài làm chè trôi nước "nghệ thuật" cúng ông Táo: Vừa đẹp vừa chuẩn vị truyền thống

Những bát chè trôi nước cá chép sinh động không chỉ là điểm nhấn mãn nhãn cho mâm cỗ 23...

Vì sao quả sầu riêng thơm lừng, béo ngậy lại được ví như "siêu thuốc" tự nhiên cho cơ thể?

Sầu riêng có chứa hàm lượng kali, chất xơ và các chất béo không bão hòa cao hơn so với...

Tin mới nhất

Những kẻ giấu mặt phá hủy bản lĩnh phái mạnh

7 giờ trước

Nghi ngờ chồng có quỹ đen để ngoại tình, tôi bòn rút tạo tiền riêng, đến ngày anh mất phát...

18 giờ trước

Đi xét nghiệm để cứu mẹ, các con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột và bí...

1 ngày 11 giờ trước

Một hành động "kỳ lạ" này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân không dám...

1 ngày 11 giờ trước

Vợ qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi đau đớn tột cùng

1 ngày 11 giờ trước

Cô em chồng đang mang thai, chị dâu đuổi đi trong đêm mưa gió, sáng hối hả đi tìm thì...

1 ngày 12 giờ trước

Chồng ngoại tình với người việc, nhưng tôi đau lòng hơn khi anh tiết lộ lý do rơi vào 'bẫy'...

1 ngày 12 giờ trước

12 giờ khuya, đang ngủ thì chồng gọi dậy rồi thông báo một tin sét đánh khiến tôi bỏ đi...

1 ngày 12 giờ trước

40 tuổi ngoại tình bỏ vợ con, 1 năm sau, tôi bàng hoàng nghe con gái nói một câu mới...

1 ngày 14 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình