Phụ Nữ Sức Khỏe

7 món salad ngon, thanh mát giải nhiệt cho bữa cơm ngày hè

Với những cách làm đơn giản, nhanh gọn, salad gồm nhiều các loại rau củ chống ngán giúp bữa cơm thêm lạ miệng, hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng hơn.

Dưới đây là 7 cách làm salad hấp dẫn, chị em cùng thực hiện nhé:

1. Salad táo giòn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1/2 bắp cải trắng

- 1/4 bắp cải tím

- 1 củ hành tây

- 2 quả táo

- Mayonnaise

- Apple cider (một loại dấm táo)

- Mật ong

- Muối, tiêu

2. Salad thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò

- 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi

- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ.

- 1 tô bún to

- 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

3. Salad ức gà sốt sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 4 trái nho

- 2 trái cà chua bi

- 1 nấm salad

- 1 hộp sữa chua không đường

- 80gr ức gà.

4. Salad củ sen thanh mát

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 củ sen; ¼ củ hành tây; 4 quả cà chua nhỏ; 20g lá xà lách; 1 quả dưa leo

- 10g sốt salad (mua ở siêu thị); 10ml dấm; 10ml xì dầu; 10g mayonnaise; vừng trắng rang

5. Salad gà nướng trộn củ đậu và các loại rau sống

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 150gr thịt ức gà

- 1 củ đậu vừa, rau mùi, rau bạc hà, 1 quả ớt (nếu ăn được cay)

- Gia vị: 2 thìa dầu hào, 1-2 thìa nhỏ muối, 2 thìa nước cốt chanh.

6. Salad khoai tây

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1.2 kg khoai tây

- 100g thịt ba chỉ hun khói

- 3 cái xúc xích hấp (loại để làm hotdog)

- 1 củ hành tây

- 1thìa dầu ăn

- 1 quả chanh

- 1 thìa canh yogurt, 1 thìa canh mayonnaise, 1 thìa canh kem chua

- 1 bó thì là

- Muối, hạt tiêu, gia vị

- Rau củ quả để trang trí.

7. Salad tôm

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 7-8 con tôm lớn

- Tinh bột ngô; 1 nhúm muối; 15ml rượu sake; 170g súp lơ xanh; 1 quả bơ; 2 quả trứng luộc; 1 quả dưa chuột nhỏ

- Nước sốt salad: 2-3 muỗng canh mayonnaise; 5ml sữa; 2,5g muối; hạt tiêu đen xay.

Theo Phương Vy/Eva/Khám phá

Tin liên quan

Rau muống xào đừng quên thêm nguyên liệu này để rau xanh mướt, giòn ngon

Sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách làm rau muống xào chao tỏi, chẳng những đậm đà ngon cơm...

Mẹo nấu nước dùng ngon ngọt, trong vắt

Một nồi nước dùng ngon không chỉ đơn thuần là ninh xương thật lâu. Bạn đã biết mẹo nấu nước...

Cách làm măng chua cực ngon

Nếu không ngâm măng chua đúng cách, chắc chắn măng sẽ bị đắng, khó ăn. Dưới đây là cách làm...

Công thức làm thịt kho mắm ruốc đậm đà, chuẩn vị Huế

Rất hiếm người biết đây chính là cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt chuẩn vị, vừa đậm đà...

Thịt bò mang xào với loại quả này, vừa ngon lại lạ miệng, hao cơm vô cùng

Thịt bò là thực phẩm khá quen thuộc trong gian bếp Việt, được rất nhiều người yêu thích. Vậy bạn...

Điểm danh 3 loại quả sạch nhất chợ: Mẹ đảm yên tâm mua về, cả nhà ăn ngon mà không...

Không chỉ an tâm vì là những loại quả 'miễn nhiễm' với hóa chất độc hại, 3 loại quả dưới...

Cách đuổi muỗi với một lon bia và bột giặt, hãy áp dụng ngay

Thay vì dùng bình xịt côn trùng vừa độc hại lại có mùi hôi khó chịu bạn hãy áp dụng...

Tin mới nhất

Loại bỏ quầng thâm mắt từ những loại mặt nạ thiên nhiên

16 giờ trước

4 món này vừa đẹp da, dáng chuẩn vừa nhận được vô vàn lợi ích với sức khỏe

16 giờ trước

4 bài thuốc chữa trào ngược dạ dày an toàn hiệu quả

16 giờ trước

Bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân: Mẹo lạ trị mùi hôi hiệu quả

1 ngày 15 giờ trước

Tiêm "giải filler'' ở spa không phép, thiếu nữ 18 tuổi bị hoại tử môi nghiêm trọng

1 ngày 15 giờ trước

Bị vết xước nhỏ khi làm việc ở chuồng gà, người đàn ông nhập viện nguy kịch vì uốn ván

1 ngày 15 giờ trước

Cảnh báo: Bé trai 5 tuổi tử vong sau gần 4 tháng bị chó cắn, mèo cào

2 ngày 16 giờ trước

3 người tử vong trên tàu du lịch Hà Lan, Bộ Y tế khuyến cáo phòng bệnh từ chuột

2 ngày 16 giờ trước

Sau nghỉ lễ dài ngày, làm gì để nhanh chóng lấy lại năng lượng?

2 ngày 16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình