Phụ Nữ Sức Khỏe

5 sai lầm khiến chảo chống dính dù đắt tiền đến mấy cũng nhanh hỏng, người dùng bị nhiễm độc, tăng nguy cơ bị ung thư

Chuyên gia cảnh báo những sai lầm khi dùng chảo chống dính rất nhiều người mắc phải, nếu không bỏ ngay đừng trách vì sao ung thư ghé thăm, rước bệnh tật vào người.

Nếu sử dụng chảo chống dính không đúng cách, khiến lớp men chống dính bị bong tróc, dính vào thức ăn và vô tình nạp vào cơ thể đồng nghĩa với việc bạn đang rước độc tố vào người, tăng nguy cơ bị ung thư.

Dưới đây là những sai lầm khi dùng chảo chống dính khiến ung thư ghé thăm, rước bệnh tật vào người rất nhiều chị em mắc phải:

sai lam khi dung chao chong dinh 1
Để chảo chống dính ở nhiệt độ cao sẽ khiến các phân tử độc hại gây ung thư được giải phóng - Ảnh minh họa: Internet

1. Để chảo ở nhiệt độ cao

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, nếu để chảo chồng dính ở nhiệt độ cao khi chưa cho dầu ăn hay các thực phẩm khác vào nấu sẽ khiến chất chống dính của chảo bị phân hủy.

Đây chính là sai lầm khi nấu ăn khiến chảo chống dính dù đắt tiền đến mấy cũng nhanh hỏng, các phân tử độc hại gây ung thư được giải phóng.

2. Rửa chảo khi còn nóng

Chảo mới chiên xào, nấu nướng vẫn còn rất nóng. Thế nên, nếu đã trút thức ăn ra đĩa bạn cần để chảo nguội hẳn rồi hẵng rửa.

Việc xối nước để rửa ngay khi dùng xong làm nhiệt độ thay đổi đột ngột, từ đấy, lớp chống dính sẽ bị bong tróc, mất an toàn.

sai lam khi dung chao chong dinh 2
Đừng dại dùng đũa, thìa kim loại để đảo thức ăn khi dùng chảo chống dính - Ảnh minh họa: Internet

3. Dùng vật dụng kim loại đảo thức ăn

Khi chiên, xào thức ăn bằng chảo chống dính bạn cần dùng đũa tre để đảo thức ăn.

Đừng dại dùng đũa, thìa kim loại để đảo bởi sự ma xát giữa đáy chảo và vật dụng kim loại sẽ làm chảo nhanh hỏng, lớp chống dính bị trầy xước theo thời gian.

4. Không lau khô chảo sau khi rửa

Sau khi đã rửa sạch sẽ chiếc chảo của mình, bạn đừng vội cất ngay lên kệ đựng chén bát mà hãy dùng khăn bông sạch để lau khô nước còn vương trên chảo.

Nếu úp chảo ngay khi nước còn bám sẽ tăng khả năng hình thành gỉ sét và bám bụi lên bề mặt chảo, vừa mất vệ sinh lại kém an toàn.

sai lam khi dung chao chong dinh 3
Việc cố gắng dùng miếng cọ rửa kim loại để chà xát lên bề mặt sẽ khiến màng chống dính bị phá hủy - Ảnh minh họa: Internet

5. Rửa chảo bằng miếng cọ rửa kim loại

Khi chảo chống dính khó chùi rửa, bạn chỉ cần ngâm chúng bằng nước ấm khoảng 10 phút thì các vết bẩn cứng đầu đến mấy cũng sẽ dễ dàng được rửa sạch.

Việc cố gắng dùng miếng cọ rửa kim loại để chà xát lên bề mặt sẽ khiến màng chống dính bị phá hủy nghiêm trọng.

Những sai lầm khi dùng chảo chống dính trên sẽ gây hại đến sức khỏe của cả gia đình bạn. Thế nên, nếu đang phạm phải chị em hãy bỏ ngay.

Thu My (TH)

Tin liên quan

Đi chợ nhớ để ý kĩ những điểm này trên măng, nếu thấy chớ mua kẻo tốn tiền, măng lại...

Các bí quyết hữu ích sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn măng tươi ngon tại chợ, tránh mua phải...

Có nên rửa sạch chuối trước khi ăn, câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn khi trả lời!

Thực ra khi mua chuối về chúng ta nên rửa sạch trước khi ăn. Tuy vậy, không nhiều người biết...

5 loại thực phẩm "đại kỵ" với tỏi

5 thực phẩm dưới đây được cho là đại kỵ với tỏi, tưởng rằng bình thường nhưng ăn thường xuyên...

6 mẹo đơn giản xử lý đống tóc, bụi bẩn mắc kẹt ngay cống thoát nước, khiến nước chảy mượt...

Chị em không phải tốn tiền gọi thợ, không còn đau đầu để nghĩ cách xử lý tóc, bụi ở...

Thiếu bước này trước khi cấp đông làm thịt heo không ngọt, lại khô, bà nội trợ sửa ngay lỗi...

Thịt lợn là loại thực phẩm xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình, vì vậy mà các bà...

Điểm danh 5 loại cá được đánh bắt tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chị em ra chợ có...

Những loại cá dưới đây hầu hết đều được đánh bắt tự nhiên, khó mà nuôi nhân tạo được nên...

Tiết lộ mẹo vặt đơn giản để giữ thực phẩm trong tủ lạnh được an toàn khi mất điện vào...

Bạn không chỉ cần có thực phẩm để lâu được và nước đóng chai mà còn cần một kế hoạch...

Tin mới nhất

Nhiều năm sống chung nhưng chồng không cho vợ 'chạm' vào người, một ngày nọ, tôi rụng rời khi phát...

1 giờ trước

Đang thiu thiu ngủ thì nửa đêm nhận được bức ảnh đám tang, tôi bủn rủn tay chân khi nhìn...

1 giờ trước

Một mình nuôi con sau 7 năm ly hôn, bất ngờ mẹ chồng dúi vào tay 1 tỷ đồng, tôi...

1 giờ trước

'Còng lưng' nuôi con một mình sau nhiều năm ly hôn, chồng cũ bất ngờ đem tới 5 tỷ với...

1 giờ trước

2 năm sau ly hôn, tôi không ngờ mình lại có tình ý với chồng cũ, câu nói của anh...

1 giờ trước

4 thói quen gây rối loạn cương dương

2 giờ trước

64% cặp vợ chồng thường xuyên tranh cãi về chuyện tiền bạc

2 ngày 4 giờ trước

Cướp chồng đại gia của bạn, tôi hoảng hốt rồi nuốt nước mắt vào trong vì câu nói này của...

2 ngày 20 giờ trước

Mỗi lần gần gũi, vợ lại lấy gối che mặt, tôi bỗng thắc mắc thì bàng hoàng với câu trả...

2 ngày 20 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình