Phụ Nữ Sức Khỏe

5 sai lầm khi ăn thịt gà sẽ phải trả giá đắt nhiều người mắc phải

Thịt gà được xếp vào nhóm thịt trắng được cho là tốt hơn so với thịt đỏ. Song nhiều người mắc phải những quan niệm sai lầm trong cách ăn thịt gà gây hại cho sức khoẻ, thậm chí dẫn đến nguy cơ ung thư.

"Nghiền" phao câu vì quan niệm dân gian "nhất phao câu nhì đầu cánh"

Phao câu là bộ phận nhiều người thích ăn trong gà bởi nó mềm, béo ngậy, thơm mùi mỡ gà rất đặc trưng. Nhiều người cho rằng ăn phao câu sẽ giảm nhức đầu, điều hòa kinh nguyệt, đẹp da, đẹp tóc.

“Nhất phao câu nhì đầu cánh” không đúng xét trên khía cạnh dinh dưỡng. Ảnh: infonet.vn.

Trên thực tế, phao câu chứa túi xoang và các tế bào lâm ba, chất dịch độc hại tồn đọng ở đây lâu dần, nó trở thành cái “nhà kho lớn” chứa các loại virus, vi khuẩn là mầm gây bệnh. Ăn phao câu vô tác dụng chứ không như nhiều người đồn thổi.

Khoái khẩu da gà

Da gà ăn rất ngon nhưng nó lại không có lợi cho sức khỏe. Da gà chứa nhiều chất béo, lượng cholesterol cũng rất cao, đây cũng là nơi ở của nhiều loại vi khuẩn.

Ảnh minh họa: Internet

Da ở cổ, một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà, trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại.

Kết hợp thịt gà ăn kèm cơm nếp

Theo danh y An Nhân, cơm nếp cũng vị ngọt tính ấm nên hai thứ này kết hợp với nhau dễ sinh ra chứng bạch thốn trùng (dân gian gọi là sán dây, sán sơ mít). Do vậy, ta cũng không nên ăn hai thứ này nhiều một lúc.

Ăn nội tạng gà

Nội tạng gà, nhất là mề gà, tuy ngon, được nhiều người ưa thích.

Tuy nhiên, các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà là nơi chứa đựng rất nhiều các chất độc và các vi khuẩn gây bệnh khác nhau, phổi gà rất dễ có các ký sinh trùng sinh sống như giun sán, vi khuẩn kháng nhiệt, ưa nhiệt,... nấu chín cũng không thể loại bỏ được chúng. Do đó, cần tuyệt đối không ăn phổi gà.

Ăn salad thịt gà và tôm

Thịt gà và tôm đều thuộc tính ôn nên khó kết hợp được với nhau. 

Nếu thường xuyên làm món salad rau củ có sự góp mặt của thịt gà và tôm thì hãy lập tức dừng lại nhé.

Thịt gà và tôm đều thuộc tính ôn nên khi kết hợp với nhau sẽ gây nên hiện tượng động phong - ngứa ngáy khắp người. 

Theo An An/Báo Lao Động

Tin liên quan

Mách bạn những lợi ích khi uống nước ấm, bạn chỉ ước biết sớm hơn

Không chỉ giải khát, cung cấp đủ nước cho cơ thể, nước ấm còn mang đến nhiều lợi ích cho...

Các loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Làm thế nào để tăng cường trí nhớ là vấn đề nhiều người quan tâm. Bên cạnh các giải pháp...

5 loại thịt chế biến có thể gây ung thư

Cơ quan nghiên cứu Ung thư quốc tế (IARC)-một bộ phận của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã...

Thực phẩm 'trên cơ' Viagra cho quý ông 'khỏe như lực sĩ'

Nhiều nghiên cứu chứng minh thực phẩm có thể nâng cao sức sống của tinh trùng, có tác dụng tốt...

Ăn gì để trị bệnh do... cholesterol thấp?

Kết quả xét nghiệm vừa rồi cho thấy cholesterol HDL của tôi thấp hơn giới hạn bình thường, không biết...

Thực phẩm ăn sai giờ thành thuốc độc, nhiều người Việt vô tư 'chén' hàng ngày

Nhiều loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng do ăn sai giờ lại trở thành 'thuốc độc', gây hại cho...

Giới thiệu các thực phẩm có tác dụng giảm tác dụng phụ của thuốc tránh thai

Thực phẩm nào giảm tác dụng phụ của thuốc tránh thai là câu hỏi nhiều chị em quan tâm. Dưới...

Tin mới nhất

Đau buồn vì chồng gặp tai nạn qua đời, không ngờ người phụ nữ dắt thêm đứa con nói những...

12 giờ trước

Nghi ngờ chồng có quỹ đen, tôi lén lút trữ của cải cho bản thân mình, nào ngờ ngày đọc...

12 giờ trước

Lâm bệnh nặng, chồng xin vợ cho gặp nhân tình lần cuối, nào ngờ phản ứng của ả bồ khiến...

12 giờ trước

Gọi cả gia đình đi bắt gian, đến tới nơi mở cửa ra, tôi và bố đứng hình trước cảnh...

12 giờ trước

Đêm tân hôn chồng bất ngờ làm điều này, vợ giật mình sửng sốt đôi mắt chưa bao giờ không...

16 giờ trước

Bị chồng ép ly hôn sau 7 năm chung sống, 1 năm sau gặp lại, vợ bàng hoàng khi biết...

16 giờ trước

Cha gần đất xa trời, đột nhiên người phụ nữ lạ đến gặp nói một điều khiến cả nhà tôi...

16 giờ trước

Ngày lên xe hoa, con trai riêng kiên quyết đòi chạy theo, nào ngờ chồng mới cưới quyết định một...

16 giờ trước

Chạm mặt chồng và nhân tình trong khách sạn, tôi vỡ lẽ câu chuyện giấu kỹ 10 năm nay

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình