Phụ Nữ Sức Khỏe

Vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép ủ muối ở Quảng Nam: Phát hiện trực khuẩn nguy hiểm

Ngày 28-3, liên quan tới vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn cá chép ủ muối chua ở Quảng Nam làm 10 người nhập viện, trong đó có 1 người tử vong, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho biết đã nhận 22 mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Nam cung cấp.

Kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với mẫu chất nôn của bà Hồ Thị Mo và mẫu cá ủ chua của hộ Hồ Thị Tài (cùng ở huyện Phước Sơn, Quảng Nam) đã phát hiện Clostridia sinh độc tố thần kinh Botulinum type E.

Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia sẽ tiếp tục thông báo kết quả kiểm nghiệm của các mẫu còn lại khi hoàn thành quá trình phân tích. Clostridia là loại trực khuẩn kỵ khí, gram dương, dạng bào tử, hiện diện rộng rãi trong bụi, đất, hệ thực vật… tạo ra các ngoại độc tố phá hủy mô và thần kinh góp phần vào các biểu hiện bệnh.

Cũng liên quan tới vụ ngộ độc trên, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu các đơn vị chức năng khẩn trương cứu chữa bệnh nhân ngộ độc Botulinum đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng

Nam.

Theo MINH KHANG/Sài Gòn Giải Phóng

Tin liên quan

Vụ 56 em học sinh nhập viện, nhà trường nói 'bị say xe, không phải nghi ngộ độc thực phẩm'

Sau chuyến tham quan, khoảng 56 em học sinh trường tiểu học Kim Giang có biểu hiện đau bụng, buồn...

Thông tin ban đầu về 56 học sinh trường Tiểu học Kim Giang bị đau bụng, buồn nôn sau chuyến...

Liên quan đến thông tin nhiều học sinh trường Tiểu học Kim Giang (Quận Thanh Xuân) bị đau bụng, buồn...

Bảo vệ khu đô thị bị tài xế taxi đâm gục

Công an đang điều tra vụ nhân viên bảo vệ tại khu đô thị ở huyện Gia Lâm, Hà Nội...

Sau 4 ngày mất tích, thi thể bé trai được phát hiện ở nơi không ngờ, sốc nặng trước tình...

Sau gần 4 ngày tìm kiến, lực lượng chức năng phát hiện thi thể bé trai 10 tuổi tại hồ...

Nhiều học sinh ở Hà Nội nghi bị ngộ độc thực phẩm sau chuyến dã ngoại

Đại diện UBND phường Kim Giang (quận Thanh Xuân, Hà Nội) thông tin gần 60 học sinh trường Tiểu học...

Nữ công nhân đang thu gom rác bị ô tô tông tử vong

Trong lúc thu gom rác, nữ công nhân môi trường bị một ô tô tông tử vong, sau đó tài...

Bộ Công an nói về vụ án liên quan bà Phương Hằng và ca sĩ Vy Oanh

Đại diện Cơ quan điều tra Bộ Công an cho biết vụ án liên quan bà Phương Hằng có nhiều...

Tin mới nhất

Nhân viên cứu hộ bãi biển cứu sống người đàn ông ngưng tim, ngưng thở

5 giờ trước

Bộ Y tế đề xuất nhà nước chi 1.150 tỉ hỗ trợ cơ sở 2 Bạch Mai, Việt Đức: Các...

5 giờ trước

Tìm thân nhân cho bệnh nhân đã tử vong

5 giờ trước

Cô gái ở TP.HCM nhập viện khẩn cấp vì xương cá basa

11 giờ trước

Thông tin của Bộ Y tế về chùm ca nhiễm virus Hanta

11 giờ trước

Người đàn ông ra đi thương tâm sau 14 ngày phát bệnh dại

12 giờ trước

Chi tiết các hạng mục khám sức khỏe miễn phí tại Hà Nội

12 giờ trước

Chi tiết danh mục khám sức khỏe định kỳ miễn phí

12 giờ trước

Góc khuất phía sau những đóa hồng: Khi nhan sắc sa chân vào "vòng cấm"

12 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình