PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 260gr sữa chua
- 1-2 quả xoài chín
- 3 thìa sữa đặc
- 50ml kem tươi
- Túi nhỏ đựng kem
PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM TÚI SỮA CHUA XOÀI
Bước 1: Xoài gọt vỏ sau đó đem cắt miếng nhỏ và cho xoài vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn, nếu xoài có sơ bạn nên lọc qua rây để xoài được mịn hơn.
Bước 2: Cho sữa chua ra 1 cái tô, thêm kem tươi và sữa đặc khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3: Tiếp theo bạn cho xoài vừa xay nhuyễn và khuấy đều 1 lần nữa.
Bước 4: Trút hỗn hợp kem sữa chua xoài vào 1 cái ca có miệng phễu sau đó rót kem vào các túi nhỏ, dùng dây nịt buộc chặt miệng túi, cứ như vậy bạn làm cho hết nguyên liệu nhé.
Bước 5: Cho kem túi vào ngăn đá tủ lạnh 6-8 tiếng là có thể lấy ra để thưởng thức.
Kem túi sữa chua xoài thơm ngon mát lạnh, ai ăn cũng thích mê.
Chúc bạn thành công với cách làm kem túi sữa chua xoài mát lạnh nhé!