- Thịt rửa sạch cắt miếng vừa ăn

- Cà rốt khoai tây bào vỏ rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa ăn đem chiên sơ 

- Ướp thịt với + cà ri + hạt nêm + đường + ớt bằm khoảng 10 phút cho thấm vị

- Cho 1 muỗng cafe dầu vào nồi bắc lên bếp, cho tỏi vào phi thơm xong, cho thịt vào đảo đều cho săn thịt. Đổ khoảng 100ml nước dừa vào nấu sôi, cho tiếp khoai tây và cà rốt vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đậy nắp đun liu riu cho cạn còn sền sệt là được. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, tắt bếp

 

 

Chúc mọi người làm thành công!