Phụ Nữ Sức Khỏe

Gà nướng xốt siêu thơm - nhâm nhi, lai rai xế chiều thôi!

Teba Shioyaki - Cánh gà nướng muối

Nguyên liệu:

  • 1kg đùi + cánh gà
  • Rượu sake
  • Gia vị: Muối, tiêu
Cách làm:
- Rửa sạch gà sau đó ngăm trong rượu Sake từ 20-25 phút để khử mùi hôi của gà, và để rượu thấm vào thịt
- Lấy gà ra và dùng khăn giấy lau khô. Phải lâu khô mới sang bước kế tiếp nha.
- Xếp gà lên vỉ nướng, tiến hành rãi muối và tiêu lên 2 mặt của gà.
 
 
- Làm nóng lò nướng trước 10-15 phút ở 240 độ, thanh nhiệt trên. Sau đó cho gà vào nướng 20-25 phút mỗi mặt 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Eric Nguyen
Meymey (t/h)