Nguyên liệu:
- 1kg thịt nạc vai
- 50g nước tương
- 5g dầu hào
- 6g muối
- 1g ngũ vị hương
- 30g đường hoặc mật ong
- hành xay
- tỏi xay
- 30g sốt ướp đồ nướng
-15g dầu ăn
- 10g bột điều
Thành phẩm vô cùng bắt mắt
Cách làm:
- Các loại gia vị mình trộn chung với nhau sau đó cho thịt vào ướp cho thêm ít hoa hồi để dậy mùi.
- Ướp xong để tầm 2h trong tủ lạnh, mình xếp lên khay để chuẩn bị nướng.
- Thời gian nướng 30p hoặc hơn tuỳ miếng thịt dày hay mỏng có thể kiểm tra bằng cách xăm đũa nhé.
- Thời gian nướng 30p hoặc hơn tuỳ miếng thịt dày hay mỏng có thể kiểm tra bằng cách xăm đũa nhé.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: Facebook Huong Moriko
