Egg Coffee - Cà Phê Trứng
Nguyên liệu:
- 2 lòng đỏ trứng
- 35gr đường
- 1 muỗng cafe mật ong
- 2 muỗng cafe cà phê hoà tan
- Nước nóng
Cách làm:
- Dùng máy đánh lòng đỏ trứng với đường và mật ong đến khi tạo thành hỗn hợp kem mềm mịn dày và chuyển màu trắng ngà.
- Pha cà phê hoà tan với nước nóng
- Rót từ từ nhẹ nhàng kem trứng lên cà phê, kem trứng sẽ nổi lên trên.
- Thêm chút bột ca cao rắc lên mặt kem thêm phần hấp dẫn.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Herman Huang
