Bánh tiêu tuổi thơ - Mùi thơm nức mũi, cắn vào ngọt ngọt siêu đã!

11:20 | 18/04/2022

BÁNH TIÊU

Nguyên liệu:

Cách làm:

- Trộn đều các nguyên liệu trên lại với nhau.

- Pha 224ml nước ấm + đường, khuấy đều, cho 7gr men vào, để 5 phút cho men nở. Sau đó thì khuấy đều.

Đổ nước hỗn hợp men vào hỗn hợp bột. Nhào vài phút cho hòa quyện

- Ủ bột trong 2 tiếng

- Sau 2 tiếng, Lấy bột ra, nhào lại chút. Chia bột làm 10 phần, mỗi phần bột khoảng 80gr

- Lật ngược phần bột ướt ra ngoài, phần khô vào trong, vo tròn bột và lăn qua mè.

- Để bột nở trong 30 phút

- Cán dẹp từng phần bột và chiên vàng

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Emmi Nguyen

Meymey (t/h)

Nhịp Sống-24H