Mỡ lợn hay còn gọi là mỡ heo được người xưa xem là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng nhiều người bỏ lỡ không ăn do lo ngại các vấn đề về tim ...

Một kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit trans-Vaccenic Acid (TVA), một loại axit béo có trong thịt bò, thịt cừu và các sản phẩm từ sữa, có thể giúp ...

Vì muốn sở hữu vóc dáng đẹp nhiều người đã loại bỏ hoàn toàn chất béo động vật ra khỏi bữa ăn, thay thế bằng dầu từ các loại hạt, điều này có đúng?