Phụ Nữ Sức Khỏe

Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau diếp cá?

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau diếp cá là băn khoăn của nhiều người.

Rau diếp cá là loại rau gia vị được dùng nhiều trong các bữa ăn của người Việt. Vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau diếp cá?

Thành phần dinh dưỡng của rau diếp cá

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec cho biết, rau diếp cá hay còn gọi là cây lá giấp, ngư tinh thảo... là loại cỏ nhỏ, ưa chỗ ẩm ướt, thân rễ mọc ngầm dưới đất. Thân cây diếp cá mọc đứng, có lông hoặc ít lông; lá hình tim, đầu lá hơi nhọ; hoa diếp cá nhỏ, mọc thành bông và toàn cây vò có mùi tanh như mùi cá.

Rau diếp cá là loại quen thuộc đối với mọi người, đây là loại cây không chỉ được dùng làm rau ăn mà còn được dùng để làm thuốc. Bộ phận để làm thuốc của rau diếp cá là lá và thân.

Theo các nghiên cứu của y học hiện nay thì cây diếp cá có chất decanoyl-acetaldehyd, đây là chất mang tính kháng sinh. Do vậy, nó có tác dụng kháng khuẩn (ức chế tụ cầu, liên cầu, phế cầu, bạch hầu, e.coli...); diệt ký sinh trùng và nấm.

Bên cạnh đó, trong rau diếp cá còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin B, protein, canxi, sắt, kali, chất xơ... tốt cho cơ thể con người.

Rau diếp cá là loại rau tốt cho sức khoẻ.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau diếp cá?

Thường xuyên ăn rau diếp cá, cơ thể bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời dưới đây:

Giúp lợi tiểu, thải độc:Những bệnh nhân bị tiểu buốt, tiểu rắt nên thường xuyên ăn rau diếp cá để lợi tiểu. Từ tác dụng lợi tiểu, loại thực phẩm này còn hỗ cơ thể thải trừ độc tố, thanh lọc.

Tăng sức đề kháng:Một trong những cách tuyệt vời để giúp hệ miễn dịch được tăng cường khỏe mạnh là ăn rau diếp cá khoa học. Bên cạnh đó, loại rau này còn giúp kích thích tế bào bạch huyết hình thành, từ đó giúp sức đề kháng được tăng cường và giúp con người luôn khỏe mạnh.

Trị bệnh tiểu đường:Có lượng ethanol trong rau diếp cá, thành phần quan trọng chống lại bệnh tiểu đường, đồng thời có công năng kiểm soát lượng đường huyết ở cơ thể người.

Giúp ổn định cân nặng: Bên cạnh những công dụng nếu trên, nước ép từ rau diếp cá còn có khả năng ổn định cân nặng, thích hợp với những người béo phì đang ăn kiêng. Do đó, rau diếp cá mang đến công năng giảm mỡ thừa trên cơ thể cũng như cân nặng được kiểm soát một cách hiệu quả.

Lưu ý: Tuy rau diếp cá tốt nhưng các chuyên gia khuyên bạn cũng chỉ nên ăn ở mức vừa phải, không nên quá lạm dụng quá. Trong trường hợp muốn bổ sung rau diếp cá hàng ngày, phải tham khảo ý kiến của thầy thuốc Đông y nhằm sử dụng cho phù hợp, tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Ngoài rau diếp cá, hãy bổ sung thêm các loại rau khác để cân bằng dinh dưỡng

Theo THANH THANH/VTC News

Tin liên quan

Những sai lầm khi ăn dưa hấu gây hại cho sức khỏe không phải ăn cũng biết

Với giá thành rẻ và hầu hết mùa nào cũng có thì dưa hấu luôn được đặt vào danh sách...

Khi ăn đậu phụ chớ dại kết hợp với hành lá, kẻo đồ ngon lại hóa "thuốc độc", rước thêm...

Đậu phụ rán tẩm hành, đậu phụ sốt cà chua cho hành… hầu hết các món chế biến từ đậu...

5 nhóm người tuyệt đối không ăn xoài nếu không muốn sức khỏe tuột dốc, nhập viện lúc nào không...

Tuy xoài là loại trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng nhưng đối với những người mắc 5 bệnh này...

Điểm danh những loại rau củ ăn sống là 'thần dược' cho cơ thể, nhưng hễ nấu chín lại 'bay...

Khi nấu chín những thực phẩm này sẽ bị phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc...

3 loại cá đích thị ‘hàng thải’ lúc chợ chiều, 'tắm đẫm' dư lượng kháng sinh, chớ dại ham rẻ...

Để tránh nguy cơ ngộ độc, bạn nên hạn chế ăn những loại cá này.

Nước lá tía tô tốt cho sức khỏe, uống bao nhiêu là đủ? Điều gì xảy ra nếu bạn uống...

Nước lá tía tô là thức uống nhiều người tin dùng vì đem lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy...

Loại quả rẻ tiền giàu protein bậc nhất nhà nào cũng có, nhưng không phải ai cũng ăn được, đặc...

Trong các loại trái cây, ổi có lượng protein cao đáng kể đồng thời còn có tác dụng chữa bệnh...

Tin mới nhất

Nên uống cà phê nóng hay cà phê đá để tốt hơn cho sức khỏe?

7 giờ trước

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong, dùng theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ

15 giờ trước

Ăn nấm theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ, đây là 5 lưu ý cần tránh khi ăn nấm...

15 giờ trước

Thay đổi nhanh chóng của cơ thể khi ăn chuối hằng ngày trong một tuần

15 giờ trước

3 thực phẩm có thể giúp bạn thêm 10 năm tuổi thọ

15 giờ trước

Loại trứng gà nào bổ dưỡng nhất?

15 giờ trước

8 loại vitamin làm chậm quá trình lão hóa não, chuyên gia khuyên muốn khỏe mạnh sống thọ càng nên...

1 ngày 7 giờ trước

Củ cải trắng rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng 3 thực phẩm này

1 ngày 7 giờ trước

Bất ngờ khi ăn nhiều rau xanh có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khoẻ

1 ngày 8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình