Tinh bột nghệ chính là thành phẩm từ những củ nghệ tươi nguyên chất, chúng được xem như một món quà của thiên nhiên ban tặng cho con người. Ngoài việc sử dụng tinh bột nghệ để chữa một số bệnh thường gặp, tinh bột nghệ còn là nguyên liệu trong làm đẹp được nhiều chị em ưa chuộng.

Tuy nhiên tinh bột nghệ khá đa dạng và phong phú bao gồm: Tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ đen. Người dùng cần phải phân biệt được các loại tinh bột nghệ cũng như về công dụng của từng loại bột nghệ. 

Dưới đây là cách phân biệt các loại bột nghệ và công dụng của tinh bột nghệ mà ít người biết đến. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

1. Công dụng của tinh bột nghệ vàng

Bột nghệ vàng có lẽ chúng ta thường thấy nhất vì loại tinh bột nghệ này thường được sử dụng trong công cuộc làm đẹp của chị em. Chúng được làm từ những củ nghệ vàng tươi. Trong quá trình sản xuất tinh bột nghệ sẽ được loại bỏ hoàn toàn các chất xơ, nhựa, tạp chất, dầu nghệ để thu được thành phẩm cuối cùng là tinh bột nghệ nguyên chất, hoạt chất quý nhất của nghệ là curcumin. Khi tiếp xúc với loại bột nghệ này chúng sẽ không để lại màu vàng đặc trưng dính trên da của bạn.

Tinh bột nghệ vàng hoàn toàn khác với bột nghệ thông thường, trong công đoạn sản xuất cũng đơn giản hơn, bột nghệ thô chỉ cần xắt củ nghệ tươi, phơi khô và nghiền nhỏ, không được loại dầu, tạp chất như tinh bột nghệ nguyên chất. Vì vậy khi tiếp xúc với bột nghệ thô, bạn sẽ bị màu vàng của nghệ dính vào và khó rửa sạch.

Tinh bột nghệ vàng được làm từ những củ nghệ vàng - Ảnh minh họa: Internet 

2. Một số công dụng của tinh bột nghệ vàng

  • Trị mụn

Tinh bột nghệ vàng không phải là yếu tố trực tiếp trị mụn mà chúng giúp cho lỗ chân lông thông thoáng, điều tiết dầu, tẩy tế bào chết,... từ đó ngăn ngừa sự hình thành của các mụn đầu đen.

Bạn hãy lấy một lượng nhỏ bột nghệ hoà với nước chanh và bột gỗ đàn hương (tỷ lệ tương ứng là 1 - 0, 5 - 1). Sử dụng hỗn hợp này đắp mặt nạ trong khoảng 15 - 20 phút, sau đó rửa sạch với nước ấm.

  • Làm mờ sẹo

Nếu làn da của bạn bị mụn trứng cá để lại các vết sẹo đáng ghét thì dùng tinh bột nghệ pha với nước sạch, lấy tăm bông thấm và chấm lên nốt mụn sẽ ngăn ngừa sẹo rất tốt, thực hiện đều đặn hằng ngày.

  • Giảm nếp nhăn

Lấy 1 muỗng bột nghệ + 1 muỗng bột gạo + 1 muỗng sữa tươi + 1 muỗng nước ép cà chua, trộn đều tạo thành một hỗn hợp sau đó bôi chúng lên mặt, đặc biệt là những vùng khoé mắt, má, trán bị nếp nhăn nhiều. Sau 30 phút thì rửa sạch bằng nước ấm. Thực hiện 3 lần/tháng.

  • Trị quầng thâm

Lấy 1 muỗng tinh bột nghệ vàng trộn với 2 muỗng bơ đã xay nhuyễn, đắp lên vùng mắt bị quầng thâm tầm 20 phút thì rửa sạch với nước ấm. Mỗi tháng bạn nên làm khoảng 3 lần sẽ rất hiệu quả.

  • Trị sạm da

Bạn hãy lấy một muỗng tinh bột nghệ + 1 phần 2 muỗng nước cốt chanh + 1 muỗng nước ép dưa chuột sau đó bôi hỗn hợp này lên vùng da bị sạm khoảng 15-20 phút thì rửa sạch bằng nước ấm. Bạn nên làm 1 tuần 4 lần để thấy hiệu quả.

  • Kem dưỡng da

Sử dụng tinh bột nghệ và sữa chua không đường với tỉ lệ 1:1, đắp mặt nạ và để qua đêm, sáng ra mới rửa sạch bằng nước ấm, thực hiện 2 lần mỗi tuần.

  • Tẩy tế bào chết toàn thân

Sử dụng tinh bột nghệ hoà vào một ít nước sạch, dùng nó như xà phòng tắm, chà xát lên toàn thân sẽ giúp tẩy da chết rất hữu hiệu.

Công dụng của tinh bột nghệ và mật ong

Công dụng của tinh bột nghệ mật ong được rất nhiều người biết đến và áp dụng. Việc kết hợp tinh bột nghệ và mật ong có thể để làm đẹp cũng như chữa một số bệnh thường gặp.

Bạn có thể trộn tinh bột nghệ với mật ong để làm mặt nạ dưỡng da rất tốt. Nếu dùng để trị bệnh dạ dày bạn hãy lấy 2 muỗng tinh bột nghệ pha với 300ml nước và một ít mật ong. Hãy uống ngày 2 lần, hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ có công dụng giảm đau dạ dày hoặc tá tràng, làm lành vết thương do loét dạ dày, đau thượng vị.

Ngoài ra, việc kết hợp tinh bột nghệ và mật ong để uống còn có một số công dụng khác như: Ngăn ngừa ung thư, kháng viêm, giúp xương chắc khỏe, thanh lọc cơ thể,...

3. Công dụng của tinh bột nghệ đen

Tinh bột đen là loại bột nghệ được làm từ củ nghệ đen, bạn có thể ít nhìn thấy chúng hơn vì thường được sử dụng với mục đích chữa bệnh hơn là làm đẹp. Tinh bột nghệ đen cũng có giá đắt hơn bột nghệ vàng. Dưới đây là một số công dụng của tinh bột nghệ đen:

  • Tinh bột nghệ đen giúp hỗ trợ tiêu hoá và ăn ngon miệng hơn

Đây chính là công dụng được biết đến nhiều nhất của nghệ đen. Nếu bạn mắc một số triệu chứng như: đau bụng nhẹ, khó chịu, mất vị giác, ăn không ngon miệng thì nên sử dụng bột nghệ đen hơn là thuốc tây. Bạn có thể pha bột nghệ đen cùng với nước, thêm chút mật ong cho dễ uống.

 Tinh bột đen là loại bột nghệ được làm từ củ nghệ đen - Ảnh minh họa: Internet
  • Tinh bột nghệ đen chữa chứng nôn trớ, ợ hơi

Nếu bạn bị tình trạng ợ chua, hoặc chứng nôn trớ hay gặp ở trẻ nhỏ, hãy dùng khoảng 6g tinh bột nghệ đen hoà với nước nóng để uống lúc còn ấm sẽ có hiệu quả tốt nhất. Nếu là trẻ nhỏ, bạn có thể thêm ít sữa cho dễ uống sẽ làm giảm chứng nôn trớ rất hiệu quả. 

  •  Tinh bột nghệ đen chữa kinh nguyệt không đều

Nếu bạn nữ thường xuyên bị đau bụng kinh và kinh nguyệt xuất hiện không đều thì hãy dùng khoảng 4g tinh bột nghệ pha với mật ong sẽ giúp thông kinh, giảm đau bụng kinh rõ rệt.

 Ngoài công dụng chữa bệnh như trên, tinh bột nghệ đen cũng có thể sử dụng để làm đẹp như việc sử dụng tinh bột nghệ vàng để làm mờ sẹo, trị mụn, trắng da,...

3. Công dụng của tinh bột nghệ đỏ

Tinh bột nghệ đỏ là loại bột nghệ được làm từ củ nghệ đỏ (nghệ nếp), chúng có màu đậm hơn loại bột nghệ vàng và thường thấy trong gia vị món ăn. 

Tinh bột nghệ đỏ có hoạt chất curcumin cao hơn loại nghệ vàng tới 4 lần, chúng khó trồng hơn nên thường đắt hơn bột nghệ vàng. Khi đã chiết xuất thành tinh bột nghệ đỏ nguyên chất, chúng ta có thể sử dụng tinh bột nghệ đỏ để làm đẹp và chữa một số bệnh thường gặp.

Tinh bột nghệ đỏ được làm tự củ nghệ đỏ (nghệ nếp) - Ảnh minh họa: Internet

  • Sử dụng bột nghệ đỏ để chữa đau dạ dày

Bạn hãy trộn tinh bột nghệ đỏ với mật ong rồi ăn, sau đó uống thêm một ít nước vào mỗi buổi sáng giúp làm giảm cơn đau dạ dày rất hiệu quả, ngoài ra còn phòng tránh cách bệnh  như ung thư trực tràng, ung thư dạ dày,...

  • Sử dụng bột nghệ đỏ để làm mặt nạ dưỡng da

Cũng giống như các loại tinh bột nghệ khác, chị em có thể sử dụng bột nghệ đỏ để làm mặt nạ dưỡng da. Hãy trộn bột nghệ đỏ với mật ong hoặc sữa chua, bột gạo, lòng đỏ trứng gà, nước hoa hồng để đắp mặt sẽ giúp trắng da, mềm da, trị thâm rất hiệu quả.

  • Làm gia vị nấu món ăn

Chị em sau sinh, người có sức khỏe yếu, trẻ nhỏ thời kỳ ăn dặm, ăn bột hãy dùng khoảng 10g bột nghệ đỏ cho vào món ăn hàng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe,...

Trên đây là vô vàn công dụng của tinh bột nghệ mà ít người biết đến. Tuỳ vào mục đích sử dụng và túi tiền để mọi người sử dụng loại bột nghệ nào cho phù hợp nhé! Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ được bày bán. Bạn nên tìm hiểu về nguồn gốc và uy tín để chọn đúng loại bột nghệ nguyên chất, không pha tạp để tránh tiền mất mà hiệu quả lại kém nhé!