Vịt quay xào lạ miệng, hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 160g thịt ức vịt quay (bỏ xương)
- 40g ớt chuông đỏ
- 40g ớt chuông xanh
- 1 củ hành khô
- 20g húng quế
- Gia vị: 80ml dầu mè; 80ml rượu vang nấu ăn; 80ml xì dầu
Cách làm:
Bước 1: Ớt chuông cắt thành các miếng vuông nhỏ, để sang một bên.
Ức vịt thái thành các miếng dày khoảng 0.75cm.
Hành khô thái mỏng, húng quế thái nhỏ.
Bước 4: Đun nóng dầu ăn với lửa lớn, cho hành khô vào xào trong một phút.
Sau đó cho thịt vịt vào chiên mỗi bên cho có màu vàng nâu (khoảng 3 phút).
Thêm ớt chuông xanh và đỏ vào, xào cho đến khi ớt chín (2 phút). Tắt bếp, thêm húng quế, đảo nhanh 10 giây rồi cho vịt quay xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt quay xào ớt chuông!
Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức....
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp...
Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng...
Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon
Thịt lợn quay là một món không còn xa lạ với những người sành ăn. Hôm nay, hãy học cách...