Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 500gr tôm tươi, rửa sạch cắt bỏ râu và đầu nhọn của tôm
- 1 thìa tỏi băm
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng canh tương đen (còn gọi là hắc xì dầu hay dark soya sauce - bán nhiều ở siêu thị)
- 1 quả ớt (nếu thích cay)
- Gia vị: đường, muối, tiêu
- Dầu ăn để chiên
PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RIM TƯƠNG ĐEN
Bước 1: Đun nóng chảo dầu rồi cho tôm vào chiên sơ qua và vớt ra đĩa.
Bước 2: Bắc chảo sạch lên bếp, cho chút dầu ăn vào và phi tỏi cho thơm sau đó cho tương đen cùng vài thìa nước vào nồi khuấy đều. Đun cho nước sốt sôi trở lại thì cho tôm vào đảo đều.
Bước 3: Cho đường, muối, tiêu, ớt vào nồi tôm đảo đều rim cho nước sốt sánh lại thì cho hành lá vào là tắt bếp.
Xúc tôm rim tương đen ra đĩa, rưới nước sốt lên tôm ăn cùng với cơm nóng đậm đà mà đưa cơm.
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm rim tương đen lạ miệng cho cả nhà!
Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng
Bạn có biết quả nho không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng 'chìa khóa' cho một giấc ngủ sâu? Các nghiên cứu mới nhất đã tìm thấy Melatonin trong loại quả này, khiến nhiều người tin rằng ăn nho trước khi ngủ là giải pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ.
7 loại trái cây càng ăn đường ruột càng khỏe, tiêu hóa trơn tru
Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.