Quả mướp có công dụng gì cho sức khỏe?
Mướp thường được trồng nhiều ở châu Á, xào hay nấu canh đều rất ngon, cả nhà đều thích.
Mướp chứa nhiều vitamin A, B5, B6, C, chất chống oxy hóa, khoáng chất và chất xơ. Loại quả này không chỉ dùng để ăn, mà còn có những tác dụng chữa bệnh nhất định.
Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng, mướp vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giải độc, giảm kích ứng, thông kinh lạc, có thể điều trị đờm, hen suyễn, ho. Theo “Lục xuyên bản thảo” mướp giúp làm dịu cơn khát, giải nhiệt trừ phiền.
Theo y học hiện đại, mướp chứa protein, canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin B, vitamin C. Trong số đó, hàm lượng canxi trong mướp cao gấp đôi so với các loại rau thông thường.
Vitamin B và vitamin C trong mướp là những chất chống oxy hóa hoạt tính cao, có thể ức chế sự hình thành melanin trong cơ thể. Nó không chỉ có tác dụng loại bỏ tàn nhang mà còn làm chậm quá trình lão hóa da, dùng để phòng chống bệnh scorbut và tăng cường sức khỏe não bộ ở tuổi trung niên.
Mướp còn chứa saponin, arginine, citrulline và các thành phần khác rất quan trọng đối với hoạt động sinh lý của cơ thể. Ngoài những công dụng nêu trên, quả mướp còn có những công dụng cụ thể dưới đây.
Nhuận tràng, giảm tình trạng táo bón
Loại quả này không chỉ giàu hàm lượng nước mà còn nhiều chất xơ. Sau khi cơ thể hấp thụ chất xơ sẽ thúc đẩy nhu động ruột, làm mềm chất thải, đạt được mục đích nhuận tràng, giúp cải thiện chứng khó tiêu và các vấn đề như táo bón.
Giải độc và bảo vệ gan
Lượng lớn vitamin C trong quả mướp giúp loại bỏ độc tố dư thừa và các chất có hại khác nhau tích tụ trong cơ thể, cải thiện hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp gan giải độc và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Cải thiện thị lực, giúp xương chắc khỏe
Mướp là loại quả giàu vitamin A và canxi. Vitamin A giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Canxi trong mướp giúp xương chắc khỏe, phòng chống loãng xương ở người trung niên và người già.
Loại củ gia vị hăng nồng tốt cho mạch máu, ăn đúng cách lợi đủ đường
Ăn tỏi đều đặn liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn ở người rất cao tuổi và có...
Công dụng của lá mơ lông với sức khoẻ ít người biết
Lá mơ lông hay còn gọi là mơ tam thể, dây mơ lông, mơ tròn,… là một loại rau gia...
Bật mí cách làm chà bông cá đơn giản, thơm ngon
Áp dụng ngay cách làm chà bông cá đơn giản, thơm ngon ngay sau đây để có được món ăn...
Cách làm ô mai mận không cần vôi, không cần lò nướng
Mận đang vào mùa, chị em tranh thủ làm món ô mai mận chua ngọt để nhâm nhi cùng gia...