Người trồng dưa nói nhỏ: Cắm một chiếc đũa vào quả dưa hấu, việc làm đơn giản nhưng lợi ích khiến bạn ngỡ ngàng
Vì sao nên cắm 1 chiếc đũa vào quả dưa hấu?
Việc cắm một chiếc đũa vào quả dưa hấu trước khi bổ được cho là có nhiều lợi ích khác nhau:
- Ngăn chặn sự oxy hóa: Quả dưa hấu thường bị oxy hóa nhanh sau khi bị cắt, dẫn đến việc nhanh chóng mất đi sự tươi ngon và màu sắc. Bằng cách cắm đũa vào, nó giúp giữ cho quả không tiếp xúc trực tiếp với không khí, từ đó làm chậm quá trình oxy hóa.
- Giữ cho nước không bị chảy ra: Khi cắt quả dưa hấu, thường sẽ có nước vắt ra từ quả, làm mất đi phần nước quá nhanh và làm cho dưa hấu không còn mát mẻ. Đặt đũa vào giúp giữ nước trong quả và giữ quả mát mẻ hơn lâu hơn.
- Việc cắm 1 chiếc đũa vào quả dưa chính là cách khiến cho áp suất bên trong quả dưa được giải phóng, không gây ra tình trạng nứt vỡ trong quá trình bổ dưa. Nhờ vậy, đĩa dưa hấu sẽ có hình thức bắt mắt hơn hẳn.
- Giữ cho dưa hấu tươi ngon lâu hơn: Việc ngăn chặn oxy hóa và giữ nước sẽ làm cho quả dưa hấu giữ được hương vị tươi ngon và màu sắc bắt mắt lâu hơn.
- Tiết kiệm thời gian chế biến: Bạn không cần phải vội vàng chế biến quả ngay sau khi bổ, mà có thể chờ một lúc mà không lo quả dưa hấu bị hư hỏng quá nhanh.
Cách thực hiện
Để áp dụng mẹo này, bạn có thể làm theo các bước sau:
Chọn một chiếc đũa sạch và thẳng.
Cắm đũa từ phần vỏ của quả dưa hấu vào, sao cho đầu đũa chạm vào thịt quả.
Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng
Trái me là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn, thức uống ngon miệng. Vị chua chua của loại trái cây này khiến không ít người mê mệt. Ngoài hương vị thơm ngon, dễ ăn, trái me còn mang đến vô số công dụng tích cực đến sức khỏe.
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời độc giả cùng tìm hiểu cách dùng bột yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả cao.
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là danh sách những thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân để có vóc dáng đẹp.