Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh
Để làm khoai môn chiên giòn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g khoai môn
150g bột mỳ
100g bột chiên xù
20g bột bắp
2 cọng hành lá
5g bột ngũ vị hương
4g muối
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Khoai môn mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc. Khoai chín thì bạn vớt ra để nguội rồi bóc vỏ.
Bước 2
Cho khoai môn vào âu nghiền nhuyễn sau đó cho hành lá cắt nhuyễn vào trộn.
Bước 3
Tiếp đến thêm bột mỳ, bột bắp vào trộn đều cùng với bột ngũ vị hương và muối.
Bước 4
Lúc này, hỗn hợp hòa quyện thì bạn vo thành từng viên tròn rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 5
Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì bạn cho viên khoai vào chiên chín vàng thì vớt ra để ráo dầu và thưởng thức!
Chiều chiều buồn miệng không biết nhâm nhi món gì thì hãy nghĩ ngay đến món khoai môn chiên giòn siêu hấp dẫn này nhé! Từng viên khoai vàng ươm, giòn rụm sẽ khiến bất ai cũng phải gật gù khen ngon. Khi ăn, bạn có thể chấm viên khoai môn cùng tương ớt hay sốt mayonnaise cũng đều hợp nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm khoai môn chiên giòn này nhé!
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...
Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ đơn giản cho ngày Tết
Cùng tìm hiểu các cách làm mứt bí đỏ thơm ngon, bắt mắt để chiêu đãi người thân và bạn...
Tin mừng cho người thích ăn yến mạch buổi sáng
Nghiên cứu mới chỉ ra việc thực hiện chế độ ăn yến mạch trong thời gian ngắn có thể làm...