Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh
Để làm khoai môn chiên giòn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g khoai môn
150g bột mỳ
100g bột chiên xù
20g bột bắp
2 cọng hành lá
5g bột ngũ vị hương
4g muối
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Khoai môn mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc. Khoai chín thì bạn vớt ra để nguội rồi bóc vỏ.
Bước 2
Cho khoai môn vào âu nghiền nhuyễn sau đó cho hành lá cắt nhuyễn vào trộn.
Bước 3
Tiếp đến thêm bột mỳ, bột bắp vào trộn đều cùng với bột ngũ vị hương và muối.
Bước 4
Lúc này, hỗn hợp hòa quyện thì bạn vo thành từng viên tròn rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 5
Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì bạn cho viên khoai vào chiên chín vàng thì vớt ra để ráo dầu và thưởng thức!
Chiều chiều buồn miệng không biết nhâm nhi món gì thì hãy nghĩ ngay đến món khoai môn chiên giòn siêu hấp dẫn này nhé! Từng viên khoai vàng ươm, giòn rụm sẽ khiến bất ai cũng phải gật gù khen ngon. Khi ăn, bạn có thể chấm viên khoai môn cùng tương ớt hay sốt mayonnaise cũng đều hợp nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm khoai môn chiên giòn này nhé!
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...
Cách làm bánh đúc nóng hấp dẫn, thơm ngon
Bánh đúc dẻo mịn, nước mắm chua ngọt vừa đủ, ăn kèm full toping siêu chất lượng
Hai loại thịt ai cũng thích nhưng ăn nhiều cực hại, dễ gây ung thư
Các loại thịt chế biến sẵn hay thịt nướng ở nhiệt độ cao chứa nhiều hợp chất gây hại, tăng...
Cách làm sữa chua phô mai ngon ngây ngất, ăn hoài không chán
Để làm được món sữa chua phô mai tại nhà không quá khó. Sau đây là hướng dẫn chi tiết...