‘Giải oan’ cho đậu nành: nam giới ăn vào không bị vô sinh mà còn cực tốt cho sức khỏe

Quan niệm sai lầm “ăn đậu nành khiến nam giới vô sinh”

Từ trước đến nay, có rất nhiều người quan niệm rằng nam giới ăn nhiều đậu nành sẽ bị vô sinh. Do đó, dù những món ăn từ đậu nành có thơm ngon và dinh dưỡng đến đâu thì họ cũng kiêng cữ và thường là không dám động vào.

Điển hình nhất là trường hợp của anh Nguyễn Anh Vũ (24 tuổi, TP.HCM). Anh Vũ cho biết, cũng hơn 5 năm rồi anh hiếm khi nào dám ăn những món được làm từ đậu nành như đậu hủ, sữa đậu nành,... Khi được hỏi thì anh nói trước đây có đọc được các bài báo nói về việc ăn đậu nành và các sản phẩm từ chúng có thể khiến nam giới bị yếu sinh lý và gây vô sinh.

Vậy đậu nành có thực sự khiến nam giới vô sinh như quan niệm lâu nay đã nói hay không?

“Giải oan” cho đậu nành

Theo như Tiến sĩ (TS) Mark Messina, Giám đốc Viện Dinh dưỡng Đậu nành Mỹ cho biết, thì quan niệm ăn đậu nành khiến cho đàn ông bị yếu sinh lý, nữ tính hóa khiến vô sinh đúng là một quan niệm sai lầm tai hại. Nguyên nhân cũng vì đậu nành là loại thực phẩm có chứa nhiều Isoflavones (có cấu trúc gần giống hoocmon nữ giới estrogen).

Cũng vì nguyên nhân này mà nhiều người suy diễn rằng việc ăn đậu nành sẽ khiến Isoflavones tác động đến nội tiết tố ở nam giới. Tuy nhiên, theo như nhiều nghiên cứu thì điều này là không đúng. Do đó, việc nam giới ăn đậu nành sẽ không làm ảnh hưởng gì đến vấn đề vô sinh cả.

Ngoài ra, các nghiên cứu còn cho thấy đậu nành không những không làm yếu sinh lý, nữ tính hóa hay gây vô sinh cho nam giới mà ngược lại, đậu nành còn kỳ cực tốt đối với sức khỏe phái mạnh.

6 lợi ích không ngờ từ đậu nành đối với sức khỏe nam giới

- Làm chắc khỏe xương: trong hầu hết các nghiên cứu thì đậu nành đã được chứng minh là loại thực phẩm có tác dụng làm giảm hữu hiệu và phòng ngừa chứng loãng xương ở nữ giới. Cũng vời những nghiên cứu thế này, thì các nhà khoa học một lần nữa khẳng định không có lý do gì mà đậu nành lại không tốt cho xương của các quý ông cả.

- Làm giảm cholesterol: đậu nành cũng là loại thực phẩm có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu rất tốt, nhất là khi kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa. Chỉ cần ăn khoảng 25gr protein từ đậu nành mỗi ngày cũng sẽ làm lượng cholesterol có trong máu của bạn được hạ xuống mức thấp nhất có thể đấy nhé.

- Hạn chế bệnh tiểu đường: do đậu nành có chỉ số glycemic ở mức thấp, vì thế mà không có khả năng nâng cấp đường trong máu như carbohydrate khác. Ngược lại, nguồn protein từ đậu nành còn có tác dụng làm chuyển hóa chất béo trong gan và mô mỡ, nhờ đó mà hạn chế sự hình thành chất béo và cholesterol mới. Cũng vì lý do này, mà đậu nành được xem là loại thực phẩm vàng phòng bệnh tiểu đường.

- Tăng cường cơ bắp: chứa lượng protein dồi dào nên đậu nành có thể giúp tăng cường cơ bắp rất tốt. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng đúng liều lượng cho phép mỗi ngày mà thôi. Bạn có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ sử dụng đậu nành phù hợp.

- Giảm nguy cơ bệnh tuyến tiền liệt: còn theo như kế quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trung tâm Ung thư Quốc gia Nhật Bản thì đậu nành còn có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.

- Cải thiện tinh trùng: theo các nghiên cứu mới đây thì đậu nành còn có tiềm năng hỗ trợ điều trị tinh trùng thấp ở nam giới trong tương lai. Theo các nghiên cứu thì việc bổ sung Isoflavones mỗi ngày trong 6 tháng đã dẫn đến sự bình thường hóa chất lượng và số lượng tinh trùng, tăng khả năng thụ thai.

Do đó, có thể thấy rằng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành không những không làm các phái mạnh bị yếu sinh lý, nữ tính hóa hay vô sinh. Mà ngược lại, nó còn rất tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, không có lý do gì mà cánh mày râu lại không sử dụng đậu nành được cả. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng chúng quá liều lượng vì cái gì nhiều quá cũng không tốt đâu.