Phạm Hương tuyên bố tạm ngừng hoạt động showbiz từ tháng 7/2018 để sang Mỹ chữa bệnh về tuyến giáp. Một số tin đồn lúc đó cho rằng cô sang Mỹ dưỡng thai và bí mật sinh con nhưng Phạm Hương phủ nhận. Ngày 24/12/2019, cô bất ngờ xác nhận đã sinh con trai - bé Maximus, khi bé đã được một tuổi. Thời gian mang bầu và sinh, cô không chia sẻ thông tin để giữ tâm lý thoải mái nhất cho việc làm mẹ. 'Tôi không muốn ồn ào đời tư làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần cũng như sự nghiệp đang theo đuổi', cô từng nói. Maximus hiện gần bốn tuổi, đã đi học mẫu giáo.

Tháng 9/2021, Phạm Hương bất ngờ tiết lộ có con trai thứ hai - bé Apollo - đúng dịp sinh nhật tròn 30 tuổi, khiến fan ngỡ ngàng vì mỹ nhân Hải Phòng không để lộ bất kỳ dấu hiệu bầu bí nào trước đó. Cô từng nói ai cũng có những bí mật được phép giữ cho riêng mình. Cô tin những khán giả yêu thương mình và những phụ nữ đã làm mẹ sẽ hiểu được cảm giác của cô.

Phạm Hương đính hôn với doanh nhân Việt kiều vào tháng 2/2019, sau đó kết hôn. Nhưng đến nay, cô chưa một lần công khai chồng bởi anh không phải người trong showbiz. Hiện cô sống cùng chồng và hai con trong biệt thự hai lầu, bảy phòng, màu trắng chủ đạo ở Los Angeles. Không gian sống của mỹ nhân 32 tuổi có bể bơi, sân vườn, được trang trí nội thất theo phong cách tân cổ điển.
Phạm Hương dành phần lớn thời gian cho hai con. Maximus được mẹ nhận xét sống tình cảm, biết quan tâm em trai. Maximus được nhận xét là 'bản sao' của bố lúc nhỏ nhưng đặc biệt giống mẹ ở đôi mắt tròn, hàng mi cong, nụ cười tươi. Người đẹp quê Hải Phòng cho biết con trai lớn thừa hưởng gen chiều cao từ bố mẹ nên phát triển vượt trội. Maximus đã đi học mẫu giáo, trong độ tuổi tiếp thu nhanh nên Phạm Hương dạy con tiếng Việt ở nhà để bé không mất gốc. Cô mong con có thể phát triển song song hai ngôn ngữ trong tương lai. Trong khi đó, cậu em Apollo hai tuổi có gương mặt kháu khỉnh, đáng yêu và được mẹ gọi bằng nickname 'em bé củ sen'.

Phạm Hương cho biết cô không còn hoạt động showbiz nên không bị áp lực bởi cuộc sống của một người nổi tiếng hay danh hiệu hoa hậu. Người đẹp nói cô trân trọng gia đình hơn sau khi gặp nhiều mất mát trong cuộc sống. Cô chưa từng hối hận khi quyết định rời showbiz, sang Mỹ sống, lập gia đình và sinh liên tiếp hai con.

5 năm qua, cô thấy mọi thứ dễ thở, nhẹ nhàng. Cô hài lòng với cuộc sống 'mẹ bỉm sữa', mỗi sáng thức dậy từ 5h, cho con ăn, đưa các bé đi học, dạy con về thế giới xung quanh. Hiện cô muốn toàn tâm toàn ý lo cho gia đình, ở cạnh hai con đang bước vào giai đoạn quan trọng.

Thời điểm mới sang Mỹ, Phạm Hương ký hợp đồng quản lý với ba công ty tại Hawaii, Los Angeles và Seattle. Cô tham gia một số hoạt động chụp ảnh, quảng cáo ở Mỹ. Tuy nhiên gần đây, cô gác đam mê nghệ thuật, tập trung cho việc nội trợ, chăm sóc con cái. Hồi đầu năm, cô mở cửa hàng hoa tại Los Angeles, phục vụ đam mê cắm hoa.

Phạm Hương trổ tài cắm hoa
Hai năm gần đây, Phạm Hương nói cô ít sử dụng mạng xã hội hay bàn luận về ngành giải trí trong nước, bởi cô muốn rời xa showbiz hoàn toàn. Với gia đình, bạn bè thân thiết, cô vẫn giữ liên lạc thường xuyên. 'Tôi thấy cuộc sống đã đủ đầy và bận rộn, không có nhu cầu chứng tỏ điều gì. Quan tâm lớn nhất của tôi bây giờ là gia đình, con cái chứ không phải những ồn ào, hơn thua ngoài xã hội', cô tâm sự.
Hoa hậu yêu thích cuộc sống yên bình, gần gũi thiên nhiên ở Mỹ. Người đẹp có một khu vườn trồng nhiều cây cối, rau xanh. 'Tôi yêu khu vườn và khí hậu tại Mỹ. Tôi trồng nhiều loại cây: hồng, đào, lựu, cherry, cà chua, dâu... Đất ở đây rất tốt để trồng cây nên tôi chỉ cần tưới nước mỗi ngày, không gặp khó khăn nào', cô nói.
Ở nhà, Phạm Hương thích tập yoga. Người đẹp cho rằng bộ môn này không giúp giảm cân nhanh nhưng lại có tác dụng duy trì sự dẻo dai và linh hoạt của cơ thể. Về chế độ ăn, Phạm Hương tiết lộ cô thường xuyên tự nấu ăn ở nhà để kiểm soát thực đơn. Do đồ ăn ở Mỹ thường chứa nhiều dầu mỡ, cô ăn không hợp khẩu vị nên việc tự chuẩn bị bữa ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại vừa giúp cô ăn ngon miệng hơn.
Phạm Hương thử sức với bộ môn golf từ đầu năm 2022. Dù mới tập chơi, hoa hậu chăm chỉ ra sân bất kể mưa nắng và đầu tư loạt đồ thời trang để khoe dáng.
Khi có thời gian phù hợp, Phạm Hương và gia đình đi du lịch. Cô muốn các con tiếp xúc nhiều với thiên nhiên, có những trải nghiệm đáng nhớ. 'Hạnh phúc ngày cuối tuần chỉ đơn giản khi đưa các con ra ngoài và cả nhà cùng ăn những món ngon. Thành công hiện tại của tôi là gia đình hạnh phúc, con cái lớn khôn, khỏe mạnh', cô nói.

Phạm Hương sinh năm 1991 ở Hải Phòng. Năm 2010, cô thi Vietnam's Next Top Model và vào top 10. Năm 2015, cô thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam và đăng quang. Người đẹp sau đó sang Mỹ thi Miss Universe nhưng trượt top 15. Năm 2016, cô làm huấn luyện viên cuộc thi The Face Vietnam cùng Hồ Ngọc Hà, Lan Khuê. Cô đắt show trình diễn thời trang, dự sự kiện, quảng cáo trước khi sang Mỹ định cư vào năm 2018.