Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũi
Cách làm món cua hấp gừng tỏi rất dễ làm!
Nguyên liệu:
- 1 con cua lớn
- 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi
- Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Gừng, tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Trong một bát, trộn nước mắm với gừng và tỏi.
Bước 3: Cua rửa sạch bên ngoài rồi tách các phần. Sau đó ướp gia vị và rưới nước mắm tỏi gừng lên trên.
Bước 4: Cho cua vào khay hấp ở nồi nước đang sôi rồi hấp trong 8 phút là được.
Rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ lên và cho ra thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cua hấp tỏi gừng!
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn,...