Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũi
Cách làm món cua hấp gừng tỏi rất dễ làm!
Nguyên liệu:
- 1 con cua lớn
- 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi
- Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Gừng, tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Trong một bát, trộn nước mắm với gừng và tỏi.
Bước 3: Cua rửa sạch bên ngoài rồi tách các phần. Sau đó ướp gia vị và rưới nước mắm tỏi gừng lên trên.
Bước 4: Cho cua vào khay hấp ở nồi nước đang sôi rồi hấp trong 8 phút là được.
Rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ lên và cho ra thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cua hấp tỏi gừng!
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...