Trong ký ức của nhiều người sinh ra ở các miền quê Việt Nam, cây sim rừng không mấy xa lạ. Nó mọc nhiều trên các triền núi và cho quả ngon, ngọt, chín mọng lúc lỉu vào mỗi dịp mùa hè. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, cây sim được nhiều người chuộng trồng làm cảnh, tạo dáng bonsai để trưng và bán ra thị trường.

Khảo sát trên chợ mạng, cây sim bonsai làm cảnh rộ lên từ vài năm trở lại đây nhưng năm nay khách tỏ ra chuộng hơn. Anh Minh (người bán sim bonsai ở Hà Nội) cho biết, anh và vợ phải lặn lội về nhiều tỉnh để tìm các cây sim đẹp, có hoa, lá sum suê, dáng ổn để mua lại rồi đem về chăm sóc, trồng vào chậu

Cây sim từng mọc dại ở vùng rừng núi tại nhiều miền quê Việt Nam, nay lên chậu thành bonsai trồng làm cảnh trong sân vườn, vừa gần gũi lại đẹp lạ nên rất được ưa chuộng

Ngoài tìm các cây trên núi, vợ chồng anh Minh còn phải đăng tin vào các hội nhóm để tìm mua cây sim cảnh của những gia đình nông thôn đã được giữ gìn từ lâu. Các cây có thế đẹp, tuổi hàng chục năm giá bán lên đến 2-3 triệu đồng là bình thường và khách sẵn sàng chi tiền để mua 

"Khoảng một năm trở lại đây, lượng khách mua cây sim bonsai tăng hơn. Nguyên nhân vì giờ nhiều người mới biết cây sim có thể làm bonsai, trưng làm cảnh độc lạ và mới mẻ. Kiểu bonsai từ cây sung, cây si, cây sanh không có gì lạ nữa, còn sim bonsai vẫn khá mới mẻ với mọi người", anh Minh cho hay.

Những cây sim bonsai được rao bán với giá 500-600 nghìn đồng/chậu

Theo tìm hiểu của chúng tôi, mức giá bán sim bonsai rẻ hơn các loại si, sanh bonsai mà nhiều người vẫn mua. Mức giá bán dao động từ 500.000 đồng - 600.000 đồng/chậu, nhưng những cây có dáng và thế đẹp sẽ lên đến tiền triệu.

"Vào mùa hè, cây sim cũng cho hoa và quả. Hiện tại, đang là thời điểm trái mùa nên không có hoa và trái. Trồng cây sim bonsai vừa có hoa tím nở đẹp mà nhiều người vẫn thu được quả, đến mùa quả chín lúc lỉu trông rất đẹp mắt", chị Ngọc (bán sim bonsai online ở Hà Nội) cho biết.

So với các loại cây khác, sim bonsai dễ chăm sóc hơn, không mất nhiều thời gian. Đây là loại cây ưa nắng, nên người chơi chỉ cần đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng, bón phân hữu cơ, ngoài ra không phải chăm sóc quá nhiều, đây là lợi thế với những người không có nhiều thời gian.

Người bán cho biết cây sim dễ trồng, không phải chăm sóc cầu kỳ vẫn xanh tốt và cho hoa, cho quả bởi đây vốn là cây dại, có sức sống mãnh liệt bất kể mưa nắng

Đặc biệt, cây sim vốn dĩ đã có thể sinh trưởng trên núi, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt nên chúng có sức sống mãnh liệt. Vì vậy, cho dù đặt ở ban công hay vườn, sân nhà, cửa sổ... đều không lo bị tác động bởi nắng, mưa. 

Bên cạnh đó, cây và hoa sim đều lành tính nên thu hút rất nhiều ong bướm bay đến. Chúng cũng góp phần tô điểm cho khu vườn nhỏ của bạn, đặc biệt là các gia đình không có nhiều diện tích.

Vừa mới được biết đến sim bonsai, anh Tuấn Anh (Thanh Xuân, Hà Nội) đã đặt ngay 2 chậu để chưng trên ban công tầng 2. Anh cho biết, khi lướt trên các hội nhóm cây cảnh mới biết đến sim bonsai. Sim thì không lạ với anh Tuấn Anh song kiểu cây được chăm sóc, tạo dáng thế kỳ công thành nhưng chậy bonsai mà có thể trồng làm cảnh thế này thì anh chưa bao giờ gặp.

"Tôi mua cây sim vì nó là cả bầu trời tuổi thơ của bố mẹ. Thời xưa, cây sim cho chúng tôi quả ngọt vào mỗi dịp hè khi đi lên núi. Bây giờ, trẻ em ở thành phố như con tôi hiếm khi được nhìn thấy sim. Tôi muốn mua về để các con có thêm cơ hội chiêm ngưỡng một loại cây đã gắn với tuổi thơ của thế hệ trước", anh Tuấn Anh bày tỏ.

Là người đã chơi sim bonsai được 1 năm, chị Thu Hương (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, vào mùa hè cây mới có hoa nhưng việc chăm sóc khá nhàn so với nhiều cây cảnh khác. Gia đình chị Hương chỉ tưới nước 2 ngày/lần, tỉa các lá vàng và hỏng. 

Mùa hè là thời điểm sim bonsai nở hoa, cho trái

"Những cây bonsai có giá trị cao thì không có tiền mà công chăm rất vất vả. Nếu không chăm sóc tốt, cây có thể héo, úa dần rồi chết rất phí tiền. Sim bonsai có lợi thế là khỏe, chịu được các kiểu thời tiết, xanh quanh năm nên gần như tôi không cần phải làm gì. Cây được chọn thế đẹp nên cảnh quan sân vườn cũng ấn tượng hơn. Nhìn chung tôi thích sim bonsai vì yếu tố chăm đơn giản, công việc quá bận không thể kham được các cây đòi hỏi chăm từng chút mỗi ngày", chị Hương nói.

Theo lời nhiều người bán, xu hướng khách chọn sim bonsai là vì tâm lý khách thích chọn những cây có nhiều hoài niệm, đơn giản mà vẫn đẹp. Đây được xem là xu hướng mới của khách hàng, thay vì chọn các cây quá đắt tiền như trước đây thì họ tìm những cây từng mọc dại, có vẻ đẹp tự nhiên giờ được chưng trong chậu làm cảnh.