Cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lạnh không lo nắng nóng
Sữa ngô là thức uống rất bổ dưỡng lại có mùi thơm đặc trưng, béo ngậy. Uống sữa ngô để lạnh vô cùng hấp dẫn, đặc biệt mùa hè được cốc sữa ngô thì còn gì bằng. Cách làm sữa ngô cũng rất đơn giản, chị em có thể tham khảo dưới đây.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 3 bắp ngô ngọt
- 20gr đường
- 700-800ml nước
- 1 lá dứa
- 1/5 muỗng cà phê muối
Lưu ý, lượng đường có thể tăng hoặc giảm tùy ý theo khẩu vị của gia đình.
PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA NGÔ
Bước 1: Ngô ngọt đem bóc bỏ vỏ, râu, rửa sạch dưới vòi nước rồi dùng dụng cụ bào mỏng. Nếu không có dụng cụ bào ngô bạn cũng có thể dùng dao để thái ngô ra.
Lý do dùng dao thái ra mà không phải tách hạt ngô để nguyên hạt là vì hạt ngô bị cắt dễ xay hơn mà cũng không phải lấy phần chân hạt ngô.
Bước 2: Sau đó, cho ngô và nước vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi đem lọc qua rây, bỏ bã.
Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sữa sôi lăn tăn là tắt bếp. Lúc này đã thu được sữa ngô.
Sữa ngô để nguội, cho ra ly hay đổ vào các chai nhỏ. Sữa ngô uống nóng hay lạnh đều ngon tuy nhiên mùa hè uống lạnh vẫn hấp dẫn hơn. Cách làm sữa ngô không khó, chị em hãy thử nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa ngô thơm ngon!
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn nhẹ lành mạnh trong chế độ ăn của trẻ. Đồ ăn vặt không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp bổ sung dưỡng chất cho những trẻ kén ăn.
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và kiểm soát nhiệt độ dầu.
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng nguy cơ suy giảm chức năng thận theo thời gian.
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn, nướng cháy xém hay hun khói còn tạo ra các hợp chất gây ung thư nếu ăn thường xuyên.