Bánh xoài nhỏ nhắn xinh xắn thơm ngon
Bánh xoài biến tấu từ bánh dứa dùng dứa làm nhân nền, nhưng được biến tấu bằng nhân xoài. Bánh xoài với công thức đặc biệt để viên nhân được đứng mà vẫn dẻo quẹo khi nguội. Bánh này ăn ngon nhất khi để ngăn mát tủ lạnh, nhân sực giòn chua ngọt, vỏ xốp xốp cứng chắc tan trong miệng.
Cách làm:
Nhân bánh xoài:
-250gr bí đao xắt sợi bóp cho kiệt nước
- 300gr xoài sấy dẻo
- 110gr đường
- 50gr mạch nha
- 230gr mứt xoài sệt
- 10gr nước cốt chanh
Vỏ bánh xoài:
- 400gr bơ lạt
- 4 lòng đỏ trứng
- 80gr bột sư tử
- 700gr bột 11
- 40gr bột hạnh nhân
- 40gr bột bắp
- 200gr đường mịn
- 160gr whipping cream
Công thức này thích hợp vo viên, hoặc dùng khuôn nhôm định hình, dùng khuôn lò xo thao tác phải nhanh tay để không bị tách bơ.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: Facebook Mai Vy
Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, củ cải... thuộc họ rau cải và có nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng và nhiều ức gà trong ngày. Sau một thời gian, anh phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm.
Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon
Thịt lợn quay là một món không còn xa lạ với những người sành ăn. Hôm nay, hãy học cách biến tấu lại món ăn này bằng cách thêm một chút gia vị quen thuộc như sả, hành tím... Bạn sẽ có ngay món lợn quay Thần Tài từ công thức của anh Kien Tran.