Cây tiêu đen đã được sử dụng trong nhiều năm trước, nó được áp dụng trong nhiều hệ thống Y Học Cổ Truyền và được coi là một loại gia vị ẩm thực phổ biến.

Tiêu đen thuộc cây dạng dây leo, thân dài, nhẵn nhụi, rễ bám vào tường hoặc thân cây khác để vươn xa hơn. Lá giống như lá trầu không nhưng dài hoặc thuôn hơn. Kẽ lá có hai nhánh chính, nhánh mang quả và nhánh cung cấp dinh dưỡng cho cây. Quả tiêu nhỏ, hình cầu, mọc thành chùm từ 20 đến 30 quả, ban đầu màu xanh lục, sau đó chuyển đỏ, quả chín có màu vàng và khi đem phơi khô có thành phẩm là hạt tiêu đen.

Thành phần hoạt tính sinh học chính của tiêu là một alkaloid được gọi là piperine. Chất chiết xuất từ ​​hạt tiêu đen cũng chứa nhiều đồng phân (dạng) khác của piperine được cho là có tác dụng tăng cường sức khỏe.

Các chất bổ sung có chứa chiết xuất hạt tiêu đen được sử dụng để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa, hỗ trợ chức năng miễn dịch và kích thích tiêu hóa.

Piperine cũng thường được kết hợp với curcumin và các thành phần bổ sung khác để tăng cường sự hấp thụ của chúng từ ruột. Nghiên cứu cho thấy rằng hợp chất này có thể làm tăng sinh khả dụng đường uống của nhiều loại thuốc và chất bổ sung.

Tuy nhiên bạn có biết, ngoài những công dụng cho sức khỏe cũng như là một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày thì tiêu còn là một thứ "vũ khí" lợi hại của chị em phụ nữ.

Bạn hãy thử bỏ hạt tiêu vào túi rồi mới đặt vào những vị trí này và cảm nhận sự khác biệt nhé!

1. Dưới gầm giường.

Gầm giường là nơi rất dễ bị ẩm, có mùi khó chịu và cũng là nơi trú ngụ của một số loại côn trùng. Đặt túi tiêu dưới gầm giường không chỉ có tác dụng khử mùi hôi khó chịu, khử ẩm gầm giường mà còn xua đuổi một số loại côn trùng như kiến, gián,… ngăn không cho chúng chui vào gầm giường.

2. Trong thùng gạo

Sâu gạo rất sợ mùi hương thơm nồng của hạt tiêu. Vì vậy, cho một túi tiêu vào thùng gạo có thể ngăn chặn sâu gạo tấn công thùng gạo của bạn.

3. Trong tủ giày

Vào mùa hè, giày của nhiều người có mùi khó chịu do mồ hôi chân tiết ra nhiều hơn, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, từ đó xuất hiện mùi hôi. Lúc này, bạn có thể cho một túi hạt tiêu vào trong giày. Mùi hương thơm nồng của hạt tiêu có thể lấn át mùi hôi của giày.

4. Những ngóc ngách trong nhà - nơi chuột dễ trú ngụ

Rắc hạt tiêu đen ở những chỗ chuột hay xuất hiện, chúng sẽ tự động tránh xa mà không phải đuổi.