Ăn gừng có thể làm giảm lao phổi
Các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học Y khoa Sri Aurobindo (Ấn Độ) đã tiến hành thí nghiệm trên 69 bệnh nhân lao phổi, chia thành hai nhóm: nhóm giả dược và nhóm điều trị.
Nhóm điều trị uống 3 g nước chiết xuất gừng mỗi ngày, trong một tháng. Nhóm giả dược được điều trị chống nhiễm trùng theo phác đồ trong nghiên cứu.
Các nhà nghiên cứu lấy mẫu máu các tình nguyện viên trước và sau khi điều trị để đo nồng độ yếu tố hoại tử khối u (TNF) alpha và thông số oxy hóa malondialdehyd (MDA). Họ cũng đo mức ferritin, một dấu hiệu tổng lượng sắt được lưu trữ trong cơ thể.
Kết quả cho thấy người bổ sung chiết xuất gừng mỗi ngày giảm mức độ TNF alpha, MDA và ferritin so với nhóm còn lại, theo Food News.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế...
Quả sung - "thứ quả của nhà nghèo" nay hóa thành trợ thủ vàng cho cơ thể
Không chỉ là thức quà quê quen thuộc, quả sung thực sự là một thảo dược đa năng với khả...
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...